Dieta pentru subponderalitate - ghid - sănătate
Scopul terapiei nutriționale este creșterea în greutate pe termen lung - prin consumul de 2.500 până la 3.000 de calorii pe zi. Acest lucru se realizează în principal printr-o dietă sănătoasă cu o densitate calorică mai mare - mai puțin printr-o cantitate crescută de alimente.
Cum să obțineți mai mulți nutrienți:
Sugestii pentru mese

Mic dejun: Cremă de quark/iaurt + fructe + nuci/migdale + ulei de in (dacă este necesar, îndulciți cu agave sau sirop de pere)
Dimineaţă: 1 felie de pâine + unt + brânză
Luând prânzul: Legume (leguminoase, varză) + cartofi/orez brun/paste integrale + carne (miel, oaie, carne de pasăre) de două ori pe săptămână, altfel mai mult pește
Dupa amiaza: Fructe (măr, pere, banane, afine), tort/tort de fructe + smântână
Masa de seara: Legume la abur sau salată cu uleiuri bune + 3 cartofi + 2-3 ori pe săptămână pește (somon, macrou, hering, saithe)
Masa târzie: Iaurt cremos cu miere sau o mână de nuci, migdale, nuci de Brazilia
Intre: Fructe cremoase cu afine + quark + ulei de nucă sau o mână de nuci de Brazilia sau un suc din sfeclă roșie, țelină, măr și morcovi: bogat în antioxidanți antiinflamatori