Dieta Pritikin - argumente pro și contra dietelor

În anii 1970 a fost unul dintre cei mai renumiți susținători ai diete sarace in grasimi, bogate in carbohidrati Specialist în nutriție Nathan Pritikin. El a dezvoltat această dietă cu conținut scăzut de grăsimi pentru a trata pacienții cu obezitate și boli cardiovasculare.

Fi Program nutritiv constă în principal din proaspete fructe și legume precum Produse din cereale integrale. El crede că doar prin Fără grăsime realizarea ei este una reducerea permanentă a greutății corporale a obține.

Cum funcționează dieta pritikin

În ziua respectivă există un total trei mese principale și pentru foame ocazional poate sa legume proaspete și sau gustări mici făcute de preferință din produse din cereale integrale a fi consumat. În general, există o alegere între două forme de dietă, care diferă doar în funcție de aportul zilnic total de calorii:

dieta maximă pritikin Cu 650 de calorii zilnic,
dieta normala pritikin Cu 1.000 de calorii pe zi.

Caloriile zilnice ingerate ar trebui să conțină aproximativ 75-80% carbohidrați, 15% proteine și doar 5-10% grăsimi.

Aceasta se face prin includerea Produse din cereale integrale, Cartofi, orez, Paste și multe fructe proaspete precum legume pentru a realiza astfel carbohidrați complecși livra. Cand Gustări între mese sunt în principal fructe crude și legume recomandat. Ar trebui evitate zahărul, făina albă și alimentele foarte procesate.

Alimentele sunt selectate din grupuri de alimente predeterminate. În aceste grupuri, alimentele individuale sunt sortate în funcție de Densitatea energiei împărțit. Scopul este unul dintre aceste alimente echilibru sănătos între produse cu densitate de energie mică sau medie pus laolaltă.

Aceste dietă este nu strict vegetarian, deoarece sunt permise aproximativ 100 de grame de carne și/sau pește pe zi, precum și cantități mici de quark degresat și lapte degresat. Pentru că această dietă este extremă conținut scăzut de grăsimi Se recomandă consumul de uleiuri și grăsimi sănătoase. Sunt recomandate în special cele bogate în acizi grași omega-3. Ar trebui să vă abțineți de la condimentarea alimentelor cu sare. În plus, consumul de alcool, cafea, ceai și țigări este interzis în acest program.

Pe lângă programul nutrițional, există și unul special Program de exerciții, la fel de a alerga, Mersul pe jos și gimnastică sa fie completat. Pe luna ar trebui unul Reducerea greutății de până la șase kilograme să fie posibil.

beneficii

Un aspect pozitiv al acestei diete este proporția mare de fructe, legume și produse din cereale integrale. De asemenea, este logic să legați un program nutrițional cu un program de exerciții. Programul oferă, de asemenea, trei categorii de rețete:

pentru gurmanzi,
pentru single,
pentru familii.

Astfel, toată lumea poate alege rețetele potrivite pentru ei înșiși și le poate face mai variate.

dezavantaj

Dezavantajele se află și în prea calorii scăzute-, nutrient- și Aportul de vitamine. În plus, aprovizionarea cu fier, iod și calciu, precum și aportul de acizi grași esențiali ar trebui privite în mod critic.

Cu o cerință atât de scăzută de calorii, poate crește în timpul zilei Dificultate de concentrare și Semne de oboseală vino. Datorită proporției ridicate de fibre, gaze, balonare și diaree nu pot fi excluse. Deci asta este dietă nu este potrivit ca hrană permanentă.