Dieta radicală - Rețete, Plan; Experiență cu nutriție!

Dieta radicală este în principal prin medicul sportiv canadian și specialistul în nutriție Dr. Mauro Di Pasquale, care și-a lansat cartea de dietă omonimă în 2008. Acesta este un plan alimentar strict, care constă în principal din alimente bogate în proteine ​​și permite doar cantități mici de grăsimi. Dieta radicală este concepută special pentru a topi grăsimile din burtă, deși se pune accent nu numai pe o dietă cu conținut scăzut de calorii, ci și pe antrenamentul cu greutăți. Pierderea crescută de grăsimi din această dietă este susținută de ceaiuri și suplimente nutritive care au efect antiinflamator. Scopul este de a preveni producerea de prostaglandine fără a lua medicamente, astfel încât să fie posibilă o eliberare netulburată a hormonilor de creștere și să contribuie la pierderea de grăsime și la menținerea mușchilor.

Cu toate acestea, există acum multe alte diete radicale (diete fulger). De exemplu, autoexperimentul lui Martin Bühler, în care autorul a reușit să slăbească 50 de kilograme în 90 de zile. În principiu, dietele radicale au un lucru în comun, deoarece se bazează pe un plan strict de nutriție cu conținut scăzut de carbohidrați.

Planul nutrițional al dietei radicale

Planul nutrițional al dietei radicale oferă în principal alimente care conțin proteine, deoarece aportul de calorii este extrem de limitat. În medie, numărul de calorii permise este cuprins între 600 kcal și maxim 1000 kcal. (Similar cu dieta de 1000 de calorii) În ceea ce privește carbohidrații, numai carbohidrații cu lanț lung sunt permiși în acest tip de dietă, adică alimente precum legume sau produse din cereale integrale. Carbohidrații cu lanț lung sunt oligozaharide, adică zaharuri multiple. Acestea oferă energie și, de asemenea, vă mențin sătul mai mult timp comparativ cu carbohidrații cu lanț scurt.

Alimentele interzise în dieta radicală sunt zahărul și produsele care conțin zahăr, produse din făină albă și alcool. Sarea trebuie folosită și în cantități mici, la fel ca și uleiurile vegetale de înaltă calitate. Sunt permise carne slabă, păsări de curte, pește, șuncă gătită și legume. Dar, de asemenea, laptele cu conținut scăzut de grăsimi și iaurtul natural (vezi și: dieta cu iaurt) pot fi în meniul zilnic, în funcție de varianta dietei radicale. În orice caz, este important ca numărul permis de calorii să nu fie depășit. Pentru ca dieta radicală să nu conțină doar cafea sau ceai neîndulcit la micul dejun, o supă de legume sănătoasă la prânz și carne sau pește cu salată la cină, trebuie să te bazezi pe rețete cu conținut scăzut de calorii. Dar ouăle sunt, de asemenea, o alternativă bună pentru această dietă proteică. Cu unele diete radicale, sunt permise până la 1200 de calorii în ziua a 7-a, unde puteți sărbători în cantități limitate.

3 rețete cu conținut scăzut de calorii pentru dieta radicală

1) Supă de roșii cu cremă de brânză cu aproximativ 150 kcal

• ½ cutie de roșii, ½ lingură pastă de roșii, 50 g cremă de brânză
• 200 ml stoc de legume, ½ ceapă, ½ lămâie
• 1 vârf de făină, 1 lingură de ulei de măsline
• 1 vârf de sare, cimbru
• Ardei, curry

Pregătire:
Ceapă decojită în cuburi și se călește cu ulei, apoi se adaugă pasta de roșii, roșiile și supa. Aduceți la fiert pentru scurt timp, adăugați făina, condimentați sucul de lămâie și, dacă doriți, înainte de piure. Crema de brânză se sfărâmă și se presară peste supă.

2) Pâine din cereale integrale, cu ouă amestecate și ierburi, cu aproximativ 170 kcal

• 1 felie de pâine integrală
• 1 ou
• 1 ceapă de primăvară
• 2 tulpini de mărar și pătrunjel
• 1 linguriță ulei

Pregătire:
Tocăm ierburile spălate și ceapa de primăvară și amestecăm cu oul. Apoi prăjiți cu uleiul într-o tigaie antiaderentă și opriți amestecând.

3) Zoodle cu creveți cu aproximativ 150 kcal

• 2 dovlecei
• 250 g creveți congelați
• 1 lămâie
• ½ cățel de usturoi
• 1 linguriță ulei
• 1 vârf de sare
• pătrunjel

Pregătire:
Decongelați creveții și între timp folosiți un cojitor de spirală pentru a pregăti zoodle-urile din dovlecei. Apoi stoarceți lămâia și tocați mărunt usturoiul cu pătrunjel. Creveții sunt prăjiți scurt cu uleiul și apoi zoodle-urile sunt încălzite aproximativ 2 minute în aceeași preparare. Apoi adăugați ingredientele rămase la tăiței vegetali și lăsați totul să fiarbă din nou pentru scurt timp.

Experiențe și succese de pe forumuri

Rezultatele pierderii în greutate cu dieta radicală sunt extrem de bune, deoarece poate fi o pierdere medie în greutate de aproximativ 2 kilograme pe săptămână. Pierderea exactă în greutate depinde de numărul de calorii, de activitatea fizică și, desigur, de propria greutate în exces. Cu toate acestea, este foarte dificil pentru mulți oameni să aibă o astfel de dietă extrem de unilaterală, mai ales dacă cineva nu este obișnuit cu alimente bogate în proteine ​​sub formă de ouă, carne sau pește. În acest caz, shake-urile proteice, pe care le poți face și tu, sunt o opțiune. Majoritatea oamenilor care doreau să slăbească s-au prezentat după aceea efectul temut yo-yo deoarece dieta radicală nu reprezintă o schimbare pe termen lung a dietei. Din păcate, multe succese sunt, de asemenea, legate de tulburările alimentare ulterioare. Nu degeaba majoritatea profesioniștilor din domeniul medical și a experților în nutriție recomandă împotriva dietelor radicale și a dietelor fulger de regulă.

Ferește-te de efectul yo-yo!

Există în mod clar modalități mai sănătoase de a slăbi care nu sunt la fel de stricte ca dieta radicală. Dacă totuși vrei absolut să slăbești pe termen scurt, atunci ești binevenit să le încerci, dar dacă nu te uiți în jur după o dietă de lungă durată, atunci kilogramele înfometate vor reveni cu siguranță la cântar. Prin urmare, dieta radicală ar trebui nu mai mult de 2 săptămâni sunt executate. Este mai potrivit pentru purificare și detoxifiere decât pentru succesul pe termen lung. Desigur, succesul depinde și de ceea ce se mănâncă în a 7-a zi, deoarece alimentele care sunt foarte bogate în carbohidrați sunt de obicei permise.

În caz contrar, merită menționat și faptul că antrenamentul cu greutăți recomandat nu este oricum potrivit pentru toată lumea, deoarece femeile care sunt supraponderale, în special, cu siguranță nu vor beneficia de acest tip de sport. Dacă acesta este cazul dvs., atunci căutați alte sporturi care sunt mai potrivite pentru a pierde în greutate, cum ar fi alergatul, înotul, ciclismul sau doar plimbările lungi și yoga.

---