Dieta rapidă bazată pe; Regulile, beneficiile, riscurile și probele de rețete Keto Eggs
În ultimii ani, postul a devenit o modalitate populară de slăbire a oamenilor.
Un post de ou este o dietă pe termen scurt care constă în consumul de ouă, brânză și unt.
Este popular printre persoanele care doresc să străpungă platourile de slăbit, în special cele care urmează o dietă ketogenică.
Acest articol explică ce este un ou de post, inclusiv regulile, beneficiile și riscurile acestuia.
Ce este un ou rapid ?
Un post de ou este un plan de dietă pe termen scurt dezvoltat de bloggerul Jimmy Moore în 2010.
Aceasta este o dietă ketogenică restricționată - un mod de a mânca bogat în grăsimi, moderat în proteine și sărac în carbohidrați.
Dietele ketogenice vă ajută corpul să intre în starea metabolică a cetozei, unde începe să utilizeze cetone pentru energie în loc de glucoză (1).
Scopul unui post de ou este de a te ajuta să străpungi platourile de slăbit. Acestea sunt puncte descurajante într-un plan de slăbire în care pierderea grăsimii se oprește.
Unii oameni îl folosesc pentru a-și ajuta corpul să intre în cetoză - înainte de a începe o dietă ketogenică.
Planul are multe reguli, inclusiv:
- Ouăle întregi - gălbenușurile și albușurile - sunt principala sursă de grăsimi și proteine.
- Ar trebui să consumați 1 lingură (15 grame) de unt sau grăsime sănătoasă pe ou consumat.
- Trebuie să mănânci un ou întreg în 30 de minute de la trezire.
- Ar trebui să mâncați o masă de ouă la fiecare trei până la cinci ore.
- Trebuie să mănânci o masă chiar dacă nu ți-e foame.
- Puteți consuma până la 1 uncie (28 grame) de brânză grasă pe ou consumat.
- Trebuie să mănânci cel puțin șase ouă întregi pe zi.
- Ori de câte ori este posibil, ouăle ar trebui să fie ouă de pășune locale.
- Ar trebui să nu mai mâncați trei ore înainte de a merge la culcare.
- Puteți bea până la trei cutii de sodă dietetică pe zi, dar vizați unul sau mai puțin.
Acestea sunt cele mai frecvente reguli, dar oamenii tind să facă propriile schimbări.
Un post tipic de ou durează trei până la cinci zile, deoarece acest lucru ar trebui să fie suficient pentru a depăși un platou de slăbire.
Nu este recomandat să îl luați mai mult, deoarece poate duce la riscuri pentru sănătate, cum ar fi deficiențe nutriționale și constipație.
Postul de ou nu este potrivit pentru persoanele cu anumite afecțiuni medicale, cum ar fi diabetul, tulburările de alimentație, răspunsurile ridicate ale colesterolului și persoanele fără vezică biliară.
De asemenea, este inadecvat pentru persoanele care nu pot mânca ouă, cum ar fi veganii, persoanele cu alergii la ouă sau cei care evită ouă din motive religioase.
Postul de ou este o dietă ketogenică pe termen scurt care implică consumul de ouă întregi și surse de grăsime, cum ar fi untul și brânza.
Cum functioneaza ?
Postul de ou funcționează prin inducerea stării metabolice a cetozei.
Cetoza apare atunci când corpul tău are un acces redus la glucoză, sursa sa preferată de energie. Pentru a compensa, corpul tău produce cetone din grăsimi și le folosește pentru combustibil (1).
Pentru a atinge cetoza, în general, oamenii trebuie să mănânce 50 de grame de carbohidrați sau mai puțin pe zi. Aceștia își obțin restul caloriilor dintr-o dietă bogată în grăsimi și sărace în proteine.
O dietă ketogenică poate promova pierderea în greutate prin promovarea sentimentelor de plenitudine, limitarea opțiunilor alimentare, creșterea aportului de proteine și scăderea potențială a depozitării grăsimilor (2, 3, 4).
Mai mult, unele studii constată că dietele ketogenice pot promova o scădere în greutate mai mare decât dietele cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi (5, 6).
Cu toate acestea, un ou nu durează decât trei până la cinci zile, deci nu este întotdeauna suficient ca o persoană să ajungă la cetoză. În unele cazuri, durează o săptămână sau mai mult pentru a intra în această stare.
Dieta este mai restrictivă decât dietele ketogenice convenționale, deoarece reduce numărul de alimente pe care le puteți consuma. Această restricție vă poate reduce aportul de calorii și poate promova în continuare pierderea în greutate.
În timp ce un post de ou vă va ajuta să pierdeți în greutate, rezultatele generale depind de mai mulți factori, cum ar fi greutatea inițială, înălțimea, vârsta, sexul și aportul total de alimente.
De exemplu, o persoană cu o greutate inițială mai mare ar trebui să se aștepte să piardă mai multă grăsime decât o persoană cu o greutate inițială mai mică.
Acestea fiind spuse, majoritatea oamenilor spun că slăbesc 5-10 lire sterline (1,4-2,7 kg) în 3-5 zile.
Postul pe ouă te poate ajuta să slăbești limitând caloriile și promovând cetoza - o stare metabolică în care corpul tău folosește cetone pentru combustibil.
Beneficiile unui ou de post
Până în prezent, postul de ou nu a făcut obiectul unor studii științifice.
Următoarele beneficii sunt ceea ce vă puteți aștepta dacă urmați o dietă ketogenică restrânsă pe termen scurt, care încurajează consumul de ouă.
Rețineți că un ou nu durează decât trei până la cinci zile, deci este posibil să nu obțineți toate beneficiile unei diete ketogenice convenționale.
Iată câteva beneficii la care vă puteți aștepta:
Poate reduce pofta de mâncare
Postul de ouă încurajează consumul de ouă despre care se știe că sunt foarte sățioase (7).
De fapt, multe studii arată că consumul de ouă te poate ajuta să te simți mai plin pentru mai mult timp. Acest lucru poate duce la o scădere a consumului zilnic de calorii și va promova probabil pierderea în greutate (8, 9, 10).
Ouăle se umplu pentru că sunt bogate în proteine.
Cercetările indică faptul că un aport ridicat de proteine poate ajuta la creșterea nivelului de hormoni care promovează sentimentele de plenitudine, cum ar fi peptida AAAA (PYYY), GLP-1 și CCK, în timp ce scade nivelul de grelină, un hormon care promovează foamea (11, 12).