Dieta saraca in carbohidrati c; ce este fitnessmith
La fel ca mulți pasionați de culturism, ați observat că mulți exercițieni (inclusiv eu) practică o dietă săracă în carbohidrați. O dietă săracă în carbohidrați este o dietă care își propune să fie săracă în carbohidrați, se recomandă să pierzi grăsimi sau pur și simplu să nu îngrășezi după o dietă lungă și încercătoare.
Confuzia cu această dietă este că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este în esență o dietă cu pierderea de grăsimi. Acest lucru nu este adevărat, puteți obține foarte bine un număr mare de calorii fără a sări pe carbohidrați. „Secretul” acestei diete constă în aportul mai ridicat de grăsimi, grăsimi bune, cum ar fi ouă întregi, avocado, uleiuri vegetale virgine, semințe oleaginoase, pește gras și carne (de bună calitate). Acest tip de dietă este mai plăcută, deoarece există o gamă mai largă de opțiuni în alimente și, deoarece nu este o dietă ketogenică, putem pune în carbohidrați în momente utile (vezi mai jos).
Lipidele furnizează 9 calorii pe 1g în timp ce carbohidrații 4 calorii pe 1g. Prin urmare, este ușor posibil să se obțină o cantitate totală rezonabilă de calorii fără ajutorul carbohidraților. Pentru a vă oferi un exemplu: 200g de pui + 1 avocado + salată verde = 581 kcalorii, ceea ce nu este rău ca aport de calorii pentru o singură masă.
Unde sunt carbohidrații din dieta cu conținut scăzut de carbohidrați ?
Doza de carbohidrați este individuală, din experiența mea personală, peste 150g de carbohidrați/zi, nu o mai numesc o dietă săracă în carbohidrați.