Dieta și depresia ketogenică - Blog KetoUp
Legătura dintre dietă și depresie
Știința a dovedit că dieta este un factor foarte subestimat care poate îmbunătăți semnificativ unele tulburări mentale. Există acum numeroase dovezi că dieta este la fel de importantă pentru sănătatea mintală ca și pentru sănătatea fizică. Ceea ce puneți în gură poate avea un impact semnificativ asupra creierului și a sănătății mintale.
Cercetările efectuate pe mai multe studii confirmă faptul că dieta este legată de riscul de depresie. De exemplu, sa demonstrat că zahărul agravează depresia în trei moduri diferite:
- prin creșterea inflamației,
- prin influențarea dopaminei neurochimice, care este „recompensa creierului” și
- prin scăderea producției de BDNF a creierului
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, depresia afectează peste 300 de milioane de oameni din întreaga lume. Antidepresivele sunt de obicei prima linie de tratament. Cercetările arată că 30 la sută dintre persoanele care sunt deprimate nu răspund la medicamente și 70 la sută dintre persoanele care răspund nu ating niciodată remisie completă. Oamenii caută soluții alternative pentru a ajuta la depresie.
Cum vă poate ajuta dieta ketogenică starea generală de spirit
Vă stabilizează nivelul de energie
Dacă sunteți obișnuiți să luați fulgi de ovăz la micul dejun și un sandviș la prânz, probabil că sunteți familiarizați cu nivelurile maxime și minime de energie. Alimentele bogate în carbohidrați cauzează creșteri ale zahărului din sânge și scad și ele rapid. Starea ta de spirit este afectată de accidente energetice și acest lucru te poate face să te deprimi și să îți faci anxietate. Când glicemia începe să scadă, creierul tău va intra în panică. Acest răspuns la stres poate declanșa depresie sau anxietate. Un studiu a constatat că diabeticii cu niveluri fluctuante de zahăr din sânge au avut rate mai mari de depresie decât cei cu niveluri mai stabile de zahăr din sânge.
Cetonele sunt o sursă imediată de energie pentru creier, deoarece acestea sunt metabolizate mai repede decât glucoza. Cetonele oferă o sursă de energie mai durabilă și mai stabilă - și, din moment ce corpul tău știe că poate folosi și depozitele de grăsimi pentru combustibil, creierul tău nu intră în panică, deoarece poate crede că îți va lipsi mâncarea.
Mai puține semne de inflamație
Când treceți la ceto, veți consuma mult mai puțin sau deloc alimente procesate, cum ar fi pâinea, cerealele și pastele, care provoacă inflamații, deoarece acestea afectează intestinele. În schimb, vă umpleți farfuriile cu surse sănătoase de proteine, grăsimi nutritive și legume proaspete care vindecă intestinele și reduc inflamația. Într-un studiu, persoanele de vârstă mijlocie care au consumat o dietă completă, definită ca legume, pește, carne de pășunat și fructe, au fost mai puțin susceptibile de a fi diagnosticate cu depresie decât persoanele care au consumat alimente procesate (alimente prăjite, deserturi îndulcite și cereale comercializate ).
Dieta ceto te încurajează să consumi produse proaspete. Îi motivează pe oameni să devină mai conștienți de modul în care își obțin, pregătesc și mănâncă mâncarea, ceea ce duce la o tranziție către o dietă hrănitoare, reală.
Consumul de alimente antiinflamatoare vă afectează în mod direct starea de spirit. Cercetările arată o legătură între inflamație și depresie:
- Persoanele depresive au niveluri mai ridicate de citokine pro-inflamatorii - molecule pe care organismul le eliberează ca răspuns la inflamație.
- Persoanele cu cancer sau boli autoimune au o rată mai mare de depresie. Deși se știe că boala te face să te simți deprimat, oamenii de știință spun că legătura dintre depresie și inflamație este cauza probabilă.
Dieta ketogenică favorizează neurogeneza
Dieta ceto poate crește rata de neurogeneză (cât de des se formează celule noi ale creierului). De ce este important acest lucru pentru starea generală de spirit?
O rată scăzută de neurogeneză este legată de problemele de dispoziție, inclusiv depresia. Pe de altă parte, o rată mai mare crește rezistența emoțională. Dieta joacă un rol cheie în determinarea ratei de neurogeneză. Unele alimente o încetinesc, în timp ce altele o accelerează. O dietă bogată în zahăr (opusul dietei ketogene) încetinește această rată, deoarece crește nivelul de insulină din sânge. Prea multă insulină înrăutățește funcționarea tuturor organelor, inclusiv a creierului. Într-un studiu pe șobolani, a devenit evident că cei care au fost hrăniți cu o dietă bogată în zahăr cu grăsimi oxidate (deteriorate) au suferit o afectare a funcției cognitive după doar două luni. Cea mai afectată zonă a creierului a fost hipocampul, unde apare neurogeneza.
Persoanele depresive tind să aibă niveluri scăzute de factor neurotrofic (BDNF) în creier. BDNF este o proteină care este produsă în celulele nervoase. Este un îngrășământ care ajută creierul să funcționeze optim, să crească și să producă mai mulți neuroni noi. S-a demonstrat că utilizarea antidepresivelor crește neurogeneza în hipocamp, ceea ce pentru unii oameni poate fi o cheie pentru succesul lor în recuperare. La fel ca în cazul medicamentelor, sa demonstrat că o dietă ketogenică crește neurogeneza. Acesta poate fi motivul pentru care este benefic pentru persoanele cu epilepsie. S-a demonstrat că o creștere a BDNF și a neurogenezei reduce simptomele depresiei.
Aditivi nutritivi
Luați în considerare administrarea de suplimente care stimulează starea de spirit, cum ar fi zinc, glutation și L-tirozină. Un supliment deosebit de puternic numit 5-HTP (5-hidroxitriptofan) crește producția de serotonină în creier, care vă poate ajuta să vă echilibrați starea de spirit și să vă îmbunătățiți somnul. Aflați mai multe despre cele mai bune suplimente pentru a vă aduce spiritul aici. Asigurați-vă că nu încetați să luați medicamente eliberate pe bază de rețetă fără să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.
Încercați să rezolvați în mod inteligent anumite situații!
Orice dietă care restricționează anumite grupuri de alimente vă poate determina să începeți să vă simțiți izolat social, ceea ce poate duce la depresie. Dacă vă întâlniți prietenii într-un restaurant italian și toți comandă pizza, s-ar putea să vă simțiți lăsați. Acest sentiment de izolare vă poate afecta starea de spirit. Deci, încercați să evitați aceste tipuri de situații sau comandați o salată verde doar cu oțet și ulei de măsline. O invitație acasă poate găzdui aceste situații prin crearea unei mese delicioase fără ca prietenii tăi să observe măcar că consumă alimente ketogene.
Concluzie
Dieta ketogenică poate contracara cu siguranță depresia sau o poate atenua dacă suferiți de depresie. Așa cum am menționat anterior, trebuie să consultați întotdeauna un medic dacă doriți să restricționați medicația, deoarece urmează o dietă ketogenică și starea sufletească a fost îmbunătățită. Este foarte important aici să luați în considerare opinia expertului care vă tratează.