Dieta și dieta pentru a detecta erorile alimentare prin modificarea obiceiurilor alimentare
Adăugat de Rédaction E-sante.fr, pe 20/01/2012 la 11:52

Care ulei trebuie preferat ?
- Ulei de floarea soarelui.
- Ulei de rapita.
Este o poveste de acizi grași polinesaturați omega-3 și omega-6.
În exces, omega-6 concurează cu omega-3. Aceasta este tocmai situația actuală, de unde și recomandarea de a consuma mai mult omega-3 (ulei de rapiță, ulei de nucă, pește etc.) în detrimentul omega-6 care se găsește în produsele procesate industrial: prăjituri, fursecuri, produse de patiserie, gogoși. . și în ulei de floarea soarelui !
Este o greșeală să mănânci carne roșie ?
- Nu, putem mânca carne roșie, dar în mod rezonabil.
- Da, este un aliment care nu mai trebuie consumat.