Dieta și nutriția pentru tulburările circulatorii - Lexicon pentru medicină și sănătate

Pentru mulți bărbați și femei se întâmplă adesea după vârsta de patruzeci de ani să trebuiască brusc să se oprească din alergare pentru că suferă dureri la gambe, ceea ce îi obligă tot mai des să întrerupă drumul ales. În atacul de durere, de obicei se îndreaptă spre o vitrină pentru a nu atrage atenția celorlalți oprindu-se brusc. După un anumit timp, durerea dispare și calea poate continua. Aceste plângeri se datorează tulburărilor circulatorii la nivelul picioarelor.

Cauze și tratament

tulburările

Cauza durerii este îngustarea căilor vasculare, ceea ce duce la o lipsă mai mult sau mai puțin acută de oxigen în împrejurimi și astfel afectează funcția. Cu cât vasele de sânge își mențin tendința de îngustare, cu atât este mai lungă pauza pe care persoana în cauză trebuie să o facă în timp ce aleargă, de exemplu. Dacă acest tip de crampe se dizolvă, durerea încetează și funcția este aproape complet restabilită.

Din păcate, simptomele de obicei nu rămân temporare, dar modificările vaselor de sânge continuă să crească din cauza unui număr de factori dăunători și duc la o îngustare a volumului vasului. În circumstanțe nefavorabile, poate duce chiar la un blocaj, în care fie vasul de sânge crește, fie se formează și se formează un cheag de sânge.

Ocluziile reale din vasele de sânge ale picioarelor, în special cele ale circulației ateriale, sunt adesea însoțite de circumstanțe foarte dramatice. Atunci când vasele de sânge mai mari sunt mutate, întregul picior este de obicei expus riscului. Piciorul se poate stinge și apare o afecțiune extrem de periculoasă care necesită intervenția unui chirurg.

Cu toate acestea, intervenția chirurgicală în această zonă s-a dezvoltat până acum, încât extremitatea poate fi salvată cu o intervenție la timp, de exemplu prin introducerea unui vas de sânge artificial care se poate vindeca complet. Alimentarea cu sânge este apoi încă asigurată, chiar dacă pacientul trebuie să rămână sub tratament medical constant și sub control.

Cu toate acestea, în multe cazuri, organismul însuși creează un circuit de bypass în secțiunea afectată și astfel asigură alimentarea cu sânge de la sine, deși în condiții oarecum mai puțin favorabile.

Dacă corpul se poate ajuta în acest fel, intervenția chirurgicală poate fi evitată. Aceste modificări sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de picioarele așa-numitei fumătoare, printre altele. De fapt, în aceste cazuri trebuie acordate sfaturi medicale urgente pentru a se abține de la consumul de nicotină sub orice formă.

Această interdicție se aplică în special strict pacienților mai tineri. Nicotina este considerată a fi o otravă vasculară care promovează tendința către întărirea arterelor. Fără îndoială, factorii de natură nervoasă, cum ar fi stresul mental, au, de asemenea, un efect vasoconstrictor.

Dacă adăugați nicotină, efectele sunt deosebit de dăunătoare. Cu toate acestea, o serie de alți factori, cum ar fi expunerea pe termen lung la frig, umiditate, încălțăminte slabă sau ciorapi din fibre sintetice, care afectează respirația pielii, au, de asemenea, o influență nefavorabilă. Cu toate acestea, trebuie să faceți fără ciorapi din fibre sintetice numai dacă tulburările circulatorii sunt severe.

Puteți găsi medicamentele aici

Nutriție pentru tulburări circulatorii

Arterioscleroza joacă fără îndoială un rol în dezvoltarea proceselor vasculare îngustate, alături de alte boli. Din păcate, de obicei găsim combinați factorii menționați și, prin urmare, tratamentul trebuie efectuat folosind diferite măsuri. Pe lângă interdicția absolută a nicotinei și o rutină zilnică regulată, este importantă și o dietă specială.

Mai presus de toate, este o dietă foarte bogată în vitamine, cu conținut scăzut de grăsimi, dar relativ bogată în anumite uleiuri vegetale.Obezitatea trebuie evitată în orice caz, pentru a nu tensiona excesiv extremitățile. Deoarece așa-numiții acizi grași nesaturați au un efect benefic asupra proceselor vasculare conform științei nutriționale, ar trebui să se consume în principal uleiuri în cantități mai mici.

Grăsimile din regnul animal și vegetal sunt compuși ai glicerinei și acizilor grași, care sunt în principal așa-numiții acizi grași saturați și nesaturați. Grăsimile de origine animală conțin în principal acizi grași superiori, cum ar fi acizi palmitici, oleici și stearici, precum și câțiva acizi grași inferiori.

Acidul butiric din grăsimea din lapte, de exemplu, este acidul gras cu cel mai mic număr de atomi de carbon. Dacă untul se râncește, depinde de obicei de descompunerea grăsimii acidului butiric în acid butiric și glicerină. Grăsimea animală este depozitată în principal sub piele în țesutul conjunctiv din celulele adipoase.

Grăsimea plantelor este în principal în semințe. Dintre acizii grași nesaturați, se face distincția între acizii grași nesaturați simpli, cum ar fi acidul palmitoleic, oleic și erucic, precum și acidul linoleic diunsaturat, acidul linolenic triplu nesaturat și acidul arahidonic nesaturat cvadruplu.

Pe lângă grăsimile vegetale, acidul oleic se găsește și în grăsimile animale. Acidul Erucic se găsește în uleiul de rapiță, uleiul de semințe de muștar și uleiul de semințe de struguri. Acizii linoleici și linolenici sunt bogați în ulei de in. Acizii grași nesaturați nu se formează în organismul uman și, prin urmare, trebuie furnizați întotdeauna. Din acest motiv, sunt cunoscuți și ca acizi grași esențiali.

Prin urmare, este recomandabil să utilizați ulei de floarea soarelui în plus față de uleiurile menționate pentru prepararea mesei. Mai presus de toate, este indicat să adăugați uleiurile la salate reci. De asemenea, este benefic să folosiți cantități mici de acest tip de ulei la abur și la grătar.

Oricine suferă de tulburări circulatorii nu ar trebui să consume mai mult de 20 până la 30 de grame de unt pe zi, cu excepția cazului în care medicul curant permite cantități mai mari. Pâinea albă și prăjiturile, dulciurile și ciocolata nu ar trebui incluse în dietă, dacă este posibil. Cerința de dulceață este îndeplinită cel mai bine cu mierea pură, care poate fi, de asemenea, amestecată cu alimente și băuturi. Conține un număr mare de așa-numite oligoelemente care joacă un rol important în metabolismul celular al organismului uman.

Dintre tipurile de pâine, pâinea integrală este cea mai benefică deoarece conține vitamine pe lângă minerale. Cartofii pot fi incluși și în dietă pentru tulburările circulatorii. Pastele, pe de altă parte, pot fi prescrise deoarece sunt doar un purtător de calorii, dar nu un purtător de nutrienți. Un conținut scăzut de sare este, de asemenea, vizat în dietă în timpul proceselor vasculare.

În acest context, orezul are o mare importanță ca carbohidrați, deoarece asigură o dietă permanentă, cu un conținut redus de sare. În special, trebuie subliniat faptul că consumul de carne și proteine ​​ar trebui să fie cât mai redus posibil. Cel mai ieftin purtător de proteine ​​este quarkul, de preferință fără cremă. Brânza este deja prea grasă. Cantități mici de brânză semidură pot fi consumate ocazional, inclusiv ouă proaspete, dar acestea ar trebui incluse în dietă cu precauție.

Peștele, dacă este posibil fiert, aburit sau la grătar, este mai ieftin decât carnea. Cârnații sunt cel mai bine evitați cu totul, deoarece conținutul său de grăsime și sare este incontrolabil. Necesarul de vitamine poate fi satisfăcut din toate tipurile de fructe și legume, care sunt disponibile din abundență. De asemenea, se recomandă sucuri, în special suc de mere.

Mașinile moderne de bucătărie garantează că fructele proaspete pot fi sucite rapid, astfel încât să putem învăța să evităm conservele sau concentratele de suc de fructe cât mai mult posibil. Dar legumele precum ardeiul, cicoarea și varza chineză ne ajută și la menținerea elastică a vaselor de sânge atunci când sunt aburite.

de asemenea poti fi interesat de

La MedLexi.de nu numai că publicăm despre sănătate, medicină și wellness, suntem, de asemenea, entuziasmați de cercetarea medicală actuală și tehnologia medicală. Cercetăm cu plăcere toate subiectele legate de bunăstarea umană și sănătatea sa și explicăm problemele medicale complexe cu standarde jurnalistice ridicate pentru publicul larg.

Cunoștințele medicilor experți pentru domeniile noastre ne ajută să pregătim cunoștințe inteligibile pentru sănătatea dumneavoastră. Investigăm problemele cu curiozitate, le verificăm pe baza situației actuale de cercetare și, de asemenea, analizăm practica medicală zilnică. Ne vedem ca mediatori ai cunoașterii dintre medic și pacient.