Dieta Slow-Carb a lui Tim Ferriss

Plan Primiți buletinul informativ gratuit aici

slow-carb

Iubitul și fratele său tocmai au citit cea mai recentă carte a lui Tim Ferriss: The Four Hour Body/4 Hours a Week for a Hell Body. Nu gătesc niciodată acasă. Nu-mi place deloc, deși știu că este mai ales pentru că sunt foarte rău pentru că, de obicei, îți plac lucrurile la care te pricepi deja. Oricum, nu-mi pasă prea mult de asta, așa că mănânc ceea ce mi se dă fără prea multe plângeri. Dar în această dimineață este a treia oară când mănânc ouă prăjite, broccoli și fasole pentru micul dejun și nu m-am putut abține să nu-l implor pe lacrimi să-mi dea cerealele mele obișnuite.

Sunt în mijlocul retragerii zahărului ...

Ah ah ah aud oameni spunând „Eu, oricum sunt mai sărat decât dulce”. Dar a nu consuma carbohidrați înseamnă să nu mănânci nici pâine, orez sau paste pentru că, contrar credinței populare, nu sunt deloc zaharuri lente! Singurele zaharuri lente recomandate în dieta Slow-Carb sunt fasolea roșie și linte ...

Și spre deosebire de dieta paleo, nu pot mânca fructe (cu excepția roșiilor și avocado-ului, dacă le puneți în categoria fructelor) ...