Dieta South Beach - Pro și contra de dietă
Inventator al acestui lucru dietă este americanul Dr. Arthur Agatson. Dezvoltat în 1999 Dieta South Beach se bazează pe așa-numitul Formula Glyx (Index glicemic). Această formulă glyx este concepută pentru a determina cât de mult va afecta un aliment cu carbohidrați nivelul de insulină al organismului.
Această dietă este o variantă a dietei Atkins. Spre deosebire de dieta Atkins, Dr. Agatson să nu interzică aproape complet carbohidrații care promovează sănătatea din meniu, ci să evite carbohidrații „răi” (produse precum pâine albă, orez decojit etc.) și, în schimb, preferă carbohidrații din produsele din cereale integrale (de exemplu, orezul cu cereale integrale sau pâinea cu cereale integrale).
În plus, sunt permise doar uleiurile vegetale și nucile bogate în grăsimi. Cu excepția uleiului de pește, totuși, grăsimile animale sunt interzise. Prin conceptul său a obținut succese la pacienții cu probleme cardiace din SUA și astfel a rezolvat un „Val scăzut de carbohidrați„afară.
Cum funcționează dieta South Beach
Programul South Beach constă dintr-un total de trei faze, in care In fiecare zi fiecare Trei mese și două mese secundare poate fi consumat:
beneficii
avantaj în acest Forma de nutriție Asta este fără restricții de cantitate hrana permisă și astfel se previne senzația de foame. Deoarece se recomandă carbohidrați complecși și se acordă atenție consumului de acizi grași mononesaturați și polinesaturați, acesta este cazul dietă mai sanatos decât Atkins.
În plus, există o mulțime de fructe și legume în meniu, asigurând astfel un aport bun de vitamine. Faza 3 corespunde recomandărilor dietetice uzuale și, prin urmare, trebuie considerată inofensivă.
dezavantaj
dificultate zace în el, să reziste primelor două săptămâni, deoarece în această fază introductivă complet eliberat de glucide ar trebui sa fie. Mai mult, este îndoielnic dacă interzicerea fructelor în această etapă ar fi benefică.
Critic este consum ridicat de proteine. Această dietă este deosebit de inadecvată pentru cei cu afecțiuni renale și gută. Fără exerciții suplimentare, este îndoielnic dacă această dietă singură poate face asta greutate corporală redusă permanent poate fi.
Pe deasupra, vine și asupra corpului nesănătos este, pierde patru până la șapte kilograme în decurs de două săptămâni. Teza de bază că valoarea glicemică este de o importanță centrală pentru metabolism și, prin urmare, și pentru greutatea unei persoane este controversată din punct de vedere științific. Din aceste motive, această dietă nu este recomandată.