Dieta Tim Ferris Slow Carb

Proteine și carbohidrați încet pentru mai multă mușchi și mai puțină grăsime corporală

Oricine se ocupă, mai devreme sau mai târziu, de strategii eficiente de schimbare, se numește Tim Ferris. În cartea sa „Corpul de 4 ore” el prezintă concepte pentru creșterea eficientă a bunăstării fizice. Tim Ferris oferă o abordare interesantă a nutriției cu dieta sa Slow Carb. Ce este și cum să o faceți, puteți citi în acest articol.

Nu toate caloriile sunt create egale

Scopul acestei diete este foarte simplu: reducerea grăsimii corporale, construirea masei musculare! Baza pentru acest lucru este formată din alimente care au predominant un indice glicemic scăzut (mai bine încă încărcătură glicemică) și au adesea un conținut ridicat de proteine. Deci, alimentele care conțin carbohidrați sunt permise atât timp cât intră încet în sânge, aceasta este abordarea lentă a carbohidraților.

Baza acestei diete este următoarea:

Nu caloriile te îngrașă, ci nivelurile ridicate de zahăr din sânge și insulină. Atunci când nivelul zahărului din sânge și al insulinei este ridicat, cum ar fi după ingestia de carbohidrați „rapizi”, se favorizează acumularea de grăsimi și inhibarea descompunerii grăsimilor.
Caloriile din carbohidrați sunt metabolizate mult mai eficient decât caloriile din proteine sau grăsimi.
Pentru a construi mușchii este i.a. ajută la adăugarea multor proteine în organism.

Dieta lentă cu carbohidrați - simplă și eficientă

Tim Ferris scrie că, cu această dietă, a slăbit aproximativ 12 kg de grăsime și a îngrășat 5 kg de mușchi în 6 săptămâni. Acesta nu este singurul avantaj al acestei diete; altul este simplitatea sa. Nu este nevoie să măsurați nimic sau să numărați calorii. Puteți mânca cât doriți - doar nu totul.

Cele 4 reguli de încetinire a carbohidraților

Fără carbohidrați rapizi - adică Fără fructe, cartofi, cereale sau alimente care conțin zahăr (dulciuri, fructe, pâine, paste, pizza, orez, muesli, cartofi, chipsuri.) Excepție: timp de 90 de minute după min. 20 de minute de antrenament cu greutăți.

Mănâncă mereu aceleași feluri de mâncare. Tim Ferris își creează preparatele din următoarele ingrediente:

Mănâncă cât vrei din alimentele de mai sus. Vegetarienii lasă pur și simplu blocul de carne. În aproape toate restaurantele primiți salată sau legume în loc de orez, grâu sau cartofi (dacă este necesar puteți mânca în jurul lor). Deoarece omiteți dieta bogată în carbohidrați, este posibil să mâncați mult mai mult și să pierdeți în greutate. Legumele sunt sărace în calorii, în timp ce leguminoasele sunt sărace în carbohidrați și proteine. Apropo, leguminoasele ar trebui să fie înmuiate și fierte peste noapte din cauza lectinelor pe care le conțin (aceasta distruge parțial lectinele).

Bea multă apă sau ceai neîndulcit. Cafeaua este, de asemenea, ok (fără lapte și zahăr). Tim Ferris are un pahar de vin seara. Fără lapte (nici măcar lapte de soia), băuturi răcoritoare sau suc de fructe - aproape toate tipurile de fructe conțin fructoză, ceea ce crește nivelul de insulină, iar produsele lactate stimulează și producția de insulină.

Mănâncă și bea orice vrei într-o zi pe săptămână. Totul este permis, chiar și batoanele de ciocolată. Este o zi bună și pentru fructe. Această zi este importantă și, de asemenea, vă ajută să pierdeți în greutate, deoarece vă împiedică metabolismul să intre în modul economic.

Chestia cu pierderea de grăsime din nou

Ziua libera

Ziua „gratuită”, când poți mânca ceea ce vrei, își are și ea scopul. În această zi, aportul ridicat de calorii ar trebui să clarifice organismului că nu trebuie să oprească arderea caloriilor. Acest lucru este important deoarece împiedică metabolismul să meargă pe spate. În zilele următoare pierzi foarte repede greutatea pe care ai construit-o în acea zi - și chiar mai mult.

Noile obiceiuri nu vin de la sine

La început poate fi un pic ciudat faptul că micul dejun seamănă mai mult cu prânzul decât cu un mic dejun normal. Este, de asemenea, o mare schimbare pentru mulți să nu mai mănânce pâine. Și nu în ultimul rând, nu există nici produse lactate și zahăr.

Dieta lentă cu carbohidrați reduce cantitatea de insulină pe care corpul o eliberează și promovează eliberarea de glucagon, ambele fiind foarte bune! Drept urmare, corpul dumneavoastră trebuie să construiască alte enzime în faza inițială care îl ajută să-și alinieze echilibrul energetic și digestia, spre deosebire de anterior, mai aproape de proteine și grăsimi. Această ajustare durează de obicei o săptămână. În acest timp, este posibil să poftești dulciuri și să te simți puțin mai slab decât de obicei. Acest lucru este normal și va dispărea din nou. Când acest lucru se va termina, veți descoperi că aveți mai multă și mai presus de toate energie constantă pentru întreaga zi: nu mai aveți minime la prânz! Grăsimile și proteinele sunt acum disponibile în permanență ca o nouă sursă de energie, exact opusul nivelului fluctuant al glicemiei.

Și, în cele din urmă, există încă ziua „gratuită” în care poți trăi nevoile pe care le ai în zilele de dietă. Doar amâni momentul satisfacției. Un alt aspect pozitiv este că vă antrenați voința și astfel „mâncarea emoțională” își pierde din importanță.

Concluzie

Dieta Tim Ferris Slow Carb poate fi implementată rapid datorită simplității sale, dar necesită disponibilitatea de a schimba obiceiurile vechi. În ceea ce privește schimbarea obiceiurilor, puteți descărca cartea mea electronică gratuită aici. Desigur, construirea mușchilor este cu atât mai ușoară dacă faci și sport în același timp, dar mai multe despre asta în câteva săptămâni.
Având în vedere acest lucru, vă dorim multă distracție cu pierderea de grăsime și formarea musculară!