Dieta - tu ești ceea ce mănânci - este adevărata Verisana
Laboratorul Verisana
"Esti ceea ce mananci". Dar asta nu este corect. Pentru că se întâmplă adesea că oamenii mănâncă suficient și sunt încă subnutriți.
Nu este vorba doar de aportul dietei, ci de modul în care poate fi metabolizat (adică absorbit și utilizat).
În cele din urmă, metabolismul tău decide
Indiferent cât de sofisticat, echilibrat sau sănătos este un plan nutrițional, dacă nutrienții importanți nu pot fi folosiți, niciunul dintre ei nu ajută. Câți nutrienți sunt absorbiți din alimente depinde de metabolismul dvs., de echilibrul mineral și de încărcătura toxică. O prezentare generală a echilibrului mineral și expunerea la metale grele poate furniza astfel informații inițiale despre problemele metabolice.
Dieta și nutriția
În plus, o distincție precisă între termenii „dietă” și „nutriție” este importantă atunci când se ia în considerare malnutriția. Adesea conceptele din spatele termenilor sunt amestecate și nu separate separat unul de celălalt. Dieta (în sensul „planului de alimentație”) se referă la tipurile de alimente pe care o persoană le consumă în mod obișnuit sau la un meniu special, restricționat, utilizat pentru controlul greutății, medicinale sau în alte scopuri. Dieta, pe de altă parte, se referă la procesul prin care sunt puse la dispoziție nutrienții necesari sănătății și creșterii. Prin urmare, consumul de alimente se înțelege prin termenul „dietă”, în timp ce substanțele nutritive furnizate de dietă sunt identificate ca „nutriție”.
Această distincție este importantă din cauza prezenței nutrienților în dietă nu asigură neapărat că acest lucru se află în nutriție absorbite, reținute sau utilizate. Pe lângă dietă, există și alți factori care ne influențează dieta: Stresul și toxicitatea pot avea un impact negativ semnificativ.
Raportul cantitativ este decisiv
Proporțiile de metale toxice și minerale nutritive de protecție din țesuturile dvs. pot furniza informații importante. Metalele grele (de exemplu, mercur, plumb, cadmiu) perturbă procesele metabolice normale, deoarece acestea înlocuiesc mineralele utile și pot otrăvi funcțiile enzimei prin legarea lor de proteine. În mediul actual, fiecare dintre noi este expus constant la metale grele toxice și are niveluri măsurabile în corpul nostru.
În special, proporțiile de plumb și mercur față de minerale precum calciu, sulf, fier și zinc pot fi indicatori importanți. Analiza minerală a părului poate oferi informații inițiale despre poluarea potențială cu metale grele și echilibrul mineral.
Concluzie: Respectarea unui plan strict de nutriție nu este, din păcate, suficient. Dacă doriți cu adevărat să mâncați sănătos, ar trebui să vă ocupați și de cât de bine puteți absorbi și prelucra alimentele. Poluarea cu metale grele și raportul mineralelor joacă un rol important.
Suntem bucuroși să vă ajutăm!
Aveți întrebări suplimentare sau nu sunteți sigur care este testul potrivit pentru dvs.? Sunați-ne sau scrieți-ne.