Dieta Zone Aduceți corpul în echilibru Wunderweib
Dieta Zone a fost dezvoltată de biochimistul american Dr. S-a dezvoltat Barry Sears, motiv pentru care este cunoscut și sub denumirea de „Dieta Sears”.

Foto: conținut iStock
- Cum funcționează dieta zonei?
- Ce înseamnă „Zona”?
- Regulile Dietei Sears
- Dieta zonei pe scurt
- Rețete: Ce să mănânci în dieta de zonă?
Acesta prevede o schimbare permanentă a dietei și funcționează după aceea Principiul cu conținut scăzut de carbohidrați. Accentul nu se pune doar pe reducerea greutății, ci și pe creșterea performanței unei persoane. Dar cum arată exact nutriția optimă, potrivit lui Sears?
Cum funcționează dieta zonei?
Conceptul se bazează pe o dietă formată din 30% grăsimi, 30% proteine și 40% carbohidrați. Cu ajutorul acestei formule, ființa umană ar trebui să realizeze ceea ce este cunoscut sub numele de „optim” sau „zonă”. În mod ideal, Sears recomandă și un program de exerciții.
Nivel scăzut de insulină + carbohidrați scăzut ca rețetă pentru succes
Aportul scăzut de carbohidrați și conținutul ridicat de proteine ar trebui să mențină constant nivelul scăzut de insulină. Potrivit lui Sears, mai presus de toate carbohidrații sau doza lor excesivă din dieta noastră este cea care îngrașă. În același timp, un nivel ridicat de insulină previne arderea grăsimilor. Dacă ambele sunt reduse, greutatea scade, de asemenea.
Ce înseamnă „Zona”?
Echilibrul hormonal din organism este descris ca „Zona” sau optim. Dieta afectează nivelul hormonilor, care la rândul său afectează nivelul insulinei, potrivit lui Sears. Acest lucru previne sau favorizează arderea grăsimilor - în funcție de nivelul ridicat sau scăzut. În același timp, un nivel hormonal echilibrat ar trebui să aibă un efect de îmbunătățire a dispoziției și astfel să afecteze bunăstarea generală a oamenilor.
Regulile Dietei Sears
În detaliu, dieta zonei cere ceva de mâncare la fiecare patru ore și jumătate. Sears recomandă trei mese principale și două gustări. Scopul aportului regulat de alimente este menținerea nivelului de hormoni și insulină - se încearcă să rămână permanent în „zonă”.
Mesele individuale sunt văzute ca blocuri care ar trebui să aibă întotdeauna același aport de nutrienți. Prin urmare, raportul bazat pe principiul 30-30-40 rămâne întotdeauna același.
De asemenea, se face distincția între carbohidrații buni și răi. Deci, 40% dintre carbohidrați ar trebui să fie în primul rând buni - puteți afla exact ce înseamnă asta: Lista de carbohidrați buni: primii 10!
În detaliu, regula de bază a dietei zonale este: Există 7g de proteine pe masă pentru 9g de carbohidrați cu un indice glicemic scăzut și 1,5g de grăsimi cu cât mai mulți acizi grași nesaturați. În plus, Sears recomandă aportul de capsule de ulei de pește, deoarece acizii grași omega-3 ar trebui să crească performanța. De altfel, acest lucru ar trebui să fie vizibil după trei zile dacă dieta este respectată!
Sună complicat? Desigur, este. Cel puțin o anumită cunoaștere prealabilă a biochimiei și a compoziției alimentelor noastre este necesară pentru această dietă săracă în carbohidrați. Este nevoie de disciplină pentru a structura în mod constant fiecare masă în conformitate cu principiul 30-30-40 și pentru a recalcula conținutul de nutrienți din nou și din nou. Prin urmare, dieta este potrivită doar pentru utilizarea zilnică într-o măsură limitată. Cu toate acestea, din moment ce prevede o schimbare permanentă a dietei, efortul va scădea cu siguranță în timp și în cunoștințele pe care le-ați dobândit.
Dieta zonei pe scurt
- Cel puțin pe toți 4,5 ore mânca
- 5 mese: 3 mese principale, 2 gustări
- A 30% gras, 30% proteină, 40% Carbohidrați
- În plus Capsule de ulei de pește ia înăuntru
- Bea mult
Rețete: Ce să mănânci în dieta de zonă?
Teorie suficientă: ce mănânci mai exact în timpul dietei? În general, orice lucru care se încadrează în regula 30-30-40 este permis. Suma este esențială. Chiar și așa, există unele alimente care sunt mai potrivite decât altele:
- legume: Anghinare, fasole, broccoli, fenicul, castravete, morcovi, varză, naut, praz, linte, bietă, ardei, ciuperci, țelină, sparanghel, spanac, roșii, dovlecei, ceapă
- Fructe: Mere, pere, fructe de padure, cirese, kiwi, portocale, piersici
- Carne de peste: Perch, dorată, halibut, hering, somon, hamsii, pui, vițel, curcan, vânat
- Alții: Brânză cu conținut scăzut de grăsimi, ulei de măsline
Dacă nu aveți chef să calculați singuri conținutul nutrițional și astfel să preparați mesele ideale: Barry Sears listează personal în cartea sa cele mai bune rețete pentru dieta zonei.
Acesta este modul în care vă creșteți și metabolismul:
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.