Dietele cu un aport energetic total ridicat, dar sărace în acizi grași polinesaturați sunt
A ține minte
- Într-un studiu prospectiv pe scară largă al factorilor de risc alimentari pentru carcinomul tiroidian diferențiat (DTC), s-au găsit asociații semnificative în aportul energetic total ridicat și aportul scăzut de acizi grași polinesaturați.
Design de studiu
- Un total de 477.272 de pacienți cu vârsta medie din 10 țări au fost incluși prospectiv și urmați de chestionare dietetice pentru o durată medie de 11 ani. Variabilele dietetice au fost analizate pentru asociațiile cu CTD.
Rezultate de principiu
- S-a găsit o asociere semnificativă între aportul total mare de energie și CTD.
- S-a găsit o asociere semnificativă între un aport scăzut de acizi grași polinesaturați și CTD.
- O asociere pozitivă a fost găsită pentru consumul de amidon și indicele glicemic la pacienții cu un indice de masă corporală ≥ 25, dar această asociere a fost inversată la pacienții cu un indice de masă corporală