Dietele de slăbit
Cincisprezece diete de slăbit au fost analizate de ANSES (Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară, a Mediului și Sănătății Muncii). Se pare că aceste regimuri sau diferitele lor faze poate duce la dezechilibre nutriționale și nepotriviri ale aportului: asa de, proteinele se consumă în exces precum și sodiu atunci când nevoile nutriționale de calciu sau vitamine nu sunt acoperite sau când aportul de fibre este insuficient.

Urmează de tulburări fiziologice somatice dăunător pentru:
- capital osos (pierderea masei osoase, osteopenie, risc de fractură),
- masa musculara care scade (inducând o scădere a cheltuielilor de energie de repaus),
- inima (tulburări ale ritmului cardiac),
- sistemul digestiv (din cauza aportului insuficient de fibre),
- funcția renală (insuficiență renală din cauza consumului excesiv de proteine);
dar deasemenea modificări ale metabolismului energetic, promovarea creșterii în greutate, de preferință sub formă de grăsime;