Dietele Miturile nutriționale persistente împiedică pierderea în greutate cu succes - practică de vindecare
Alimentația și pierderea în greutate: mituri nutriționale populare
Uneori este vrăjit: în ciuda exercițiilor fizice regulate și a unui plan de nutriție strict respectat, pierderea în greutate nu funcționează. Acest lucru poate avea, de asemenea, ceva de-a face cu respectarea sfaturilor greșite, la urma urmei, numeroase concepții greșite despre dietă sunt răspândite.
Fie că ai prea multe kilograme în plus pe coaste, vrei să te simți mai în formă sau vrei să faci ceva bun pentru sănătatea ta: Există multe motive pentru care oamenii vor să-și reducă greutatea. Exercițiile fizice regulate vă pot ajuta aici, deoarece sportul nu numai că alungă foamea constantă, ci și arde numeroase calorii. Cu toate acestea, exercițiile fizice singure nu ajută împotriva obezității. O alimentație adecvată este esențială. Din păcate, există diverse mituri nutriționale plutind pe aici, care contribuie la faptul că pierderea în greutate de multe ori nu funcționează corect. Clarificăm câteva concepții greșite populare.
Ideea care combină mâncarea
Se crede că proteinele și carbohidrații nu ar trebui consumați împreună dacă doriți să slăbiți.
Această teorie se întoarce la medicul din New York, William Howard Hay, care a dezvoltat o dietă la începutul secolului al XX-lea în care alimentele care conțin proteine și carbohidrați în special nu au voie să fie consumate în același timp cu o masă.
Medicul din SUA și-a luptat propria boală de rinichi cu „combinarea alimentelor”. El a fost, de asemenea, convins că această dietă ajută la combaterea obezității, deoarece, în opinia sa, corpul uman nu poate digera cei doi nutrienți în același timp și duce la supraacidificarea organismului.
Cu toate acestea, experți precum Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) consideră că teoria combinării alimentelor nu este durabilă din punct de vedere științific. Corpul uman poate digera cu ușurință carbohidrații și proteinele împreună.
De ce astfel de diete sunt încă deseori potrivite pentru a pierde în greutate, potrivit altor experți, are legătură cu faptul că meniul lor oferă o dietă globală echilibrată și hipocalorică.
Carbohidrații ca alimente pentru îngrășat?
Studiile științifice au arătat că scorurile cu conținut scăzut de carbohidrați sunt mai bune decât cele cu conținut scăzut de grăsimi atunci când vine vorba de reducerea greutății.
Carbohidrații chimici simpli care se găsesc în pâinea albă sau băuturile răcoritoare și în toate produsele cu zahăr industrial, cum ar fi iaurturile din fructe sau multe cereale, sunt deosebit de problematice.
Acestea duc la fluctuații puternice ale nivelului de zahăr din sânge, care deseori declanșează pofta de mâncare. În plus, organismul acumulează rapid grăsime corporală.
Glucidele complexe, precum cele din fructe, legume și produse din cereale integrale, trebuie mai întâi descompuse de organism în timpul digestiei, astfel încât acestea să treacă mai încet și mai uniform în sânge.
Ca urmare, nivelul zahărului din sânge nu fluctuează la fel de mult și senzația de sațietate durează mult mai mult.
În plus, astfel de alimente conțin fibre, ceea ce stimulează digestia.
Postul ajută la purificare?
O posibilitate care poate contribui la o reducere semnificativă a greutății este ceea ce este cunoscut sub numele de post intermitent. Nu mâncați în anumite zile sau la anumite ore.
În plus, studiile științifice au arătat că postul are, de asemenea, efecte pozitive asupra sănătății și poate ajuta la tensiunea arterială crescută, diabetul de tip 2 și bolile gastro-intestinale.
Cu toate acestea, potrivit unor experți, postul nu servește ca un remediu de purificare.
De exemplu, nutriționistul și diabetologul Prof. Andreas Pfeiffer nu se gândește prea mult la efectul detoxifiant al postului. Și în opinia DGE, nu există așa ceva ca zgura.
Corpul uman face oricum lucrarea de detoxifiere de la sine. Experții indică procesul de autofagie, cu care celulele se descompun și își utilizează propriile componente.
Acest lucru variază de la proteine pliate greșit la organite de celule întregi. Celula scapă de substanțele dăunătoare și le descarcă, creând astfel un fel de mecanism de auto-detoxifiere.
Pâine integrală în loc de cola
De asemenea, se crede că nu contează ce formă consumați calorii - trebuie doar să fie mai puține dacă doriți să slăbiți.
Principiul fiecărei diete este că trebuie să mănânci mai puține calorii decât folosești. Dar, deși o calorie are întotdeauna aceeași cantitate de energie, face diferența dacă provine dintr-o limonadă dulce sau dintr-o pâine cu cereale integrale.
Deoarece dacă kilocalorii sunt absorbite dintr-o cola, de exemplu, sunt mult mai puțin sățioase. Lichidele rămân, de asemenea, în stomac pentru o perioadă mai scurtă de timp și sunt digerate mai repede. Mai mult, băuturile dulci determină fluctuația semnificativă a nivelului zahărului din sânge.
Acestea sunt motivele pentru care un consumator de cola va deveni în curând flămând din nou și, în comparație cu un consumator integral de pâine - în ciuda aceleiași cantități de energie consumate - va fi mult mai dificil să se mențină la limita zilnică de calorii.
Mânerele de dragoste nu pot fi instruite în mod specific
Majoritatea oamenilor vor fi conștienți de faptul că, pe lângă alimentația adecvată, exercițiile fizice regulate sunt, de asemenea, importante pentru a reduce greutatea.
Dar sportul singur nu va fi suficient pentru a rezolva domeniile cu probleme. Acest lucru se datorează parțial genelor noastre, deoarece acestea determină locul în care corpul preferă să depoziteze grăsime și care depozite este ultima să atace.
Pernele de pe abdomen, coapse și fese persistă și după cele mai specifice exerciții.
Cu toate acestea, exercițiile fizice pot ajuta la strângerea zonelor problematice prin construirea mușchilor. (anunț)