Dietele, sănătatea și co

Dietele, sănătatea etc. - Funcționează laptele de cocos în organism?

Consumul de lapte de cocos face parte din viața de zi cu zi pentru mulți oameni de astăzi. Fie ca ingredient pentru înghețată, într-un cocktail sau pe cont propriu: gustul dulce amintește de nopțile de vară de pe plajă. Dar ce face de fapt laptele delicios în interiorul corpului? Presupus mult! Se spune că sucul de nuci are unele proprietăți pozitive. Cu toate acestea, majoritatea acestor efecte nu au fost dovedite în mod adecvat și, prin urmare, nu sunt aprobate ca declarații privind sănătatea de către EFSA. Multe voci susțin: nu a fost niciodată mai delicios să mănânci sănătos. Vrem să raportăm proprietățile pe scară largă ale nucilor de cocos și să le examinăm critic. Iată comparația prețului laptelui de cocos.

Laptele de cocos - sănătos sau „doar” dulce?

În ultimii ani, ingredientele nucilor de cocos și efectele acestora asupra organismului uman au fost examinate în mod repetat în studii. Potrivit diverselor studii, oamenii de știință sunt de părere că grăsimea conținută în lapte duce la normalizarea nivelului de grăsime din organism și poate proteja, de asemenea, ficatul de daunele cauzate de alcool, de exemplu. În plus, se spune că grăsimea are un efect antiinflamator, care, în cele din urmă, ar trebui să aibă un efect asupra apărării sistemului imunitar (sursă: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2772209/). Cu toate acestea, aceste studii nu sunt încă recunoscute științific și, prin urmare, trebuie considerate ca speculații pentru moment. Datorită posibilelor domenii de aplicare a laptelui de cocos, totuși, este relativ ușor, indiferent dacă este dulce sau relativ sărat, să luați mesele preferate corespunzătoare la un nou nivel.

Pierderea în greutate cu laptele de cocos - este chiar posibil?

În special în ceea ce privește efectele laptelui de cocos asupra corpului uman, se pune în mod firesc întrebarea dacă această delicatesă este, de asemenea, potrivită și pentru susținerea unei diete. La urma urmei, laptele de cocos este considerat a fi foarte gras. Vestea bună: dacă vă feriți de aproximativ 20% grăsimi, puteți, desigur, să diluați porția zilnică respectivă cu apă fără a pierde din gustul original. În plus, laptele este deosebit de potrivit dacă sunteți în căutarea unei băuturi care să vă ajute să vă folosiți rezervele de energie și tărie într-un mod specific. Experiența a arătat, de asemenea, că laptele de nucă de cocos are un efect minunat asupra multor utilizatori împotriva atât de urâtului „jeeper dulce”, un atac de foame lacom care poate fi contracarat datorită gustului său delicios și dulce.

Chiar dacă nu vă bucurați de laptele de nucă de cocos pur, dar înlocuiți-l, de exemplu, ca înlocuitor al produselor care sunt altfel mult mai bogate în calorii, cum ar fi smântâna și co, puteți beneficia de acesta. La urma urmei, cresc doar colesterolul HDL! Chiar dacă nu puteți tolera produsele lactate în general, nuca de cocos este un înlocuitor atractiv. Indiferent dacă sunteți sau nu intolerant la lactoză: deliciul este întotdeauna posibil!

Concluzie

Nu în ultimul rând din cauza cifrelor în creștere a vânzărilor și datorită interesului deosebit manifestat de consumatori, investigațiile cu privire la posibilele efecte fizice ale consumului de lapte de cocos au fost intensificate în ultimii ani. Printre altele, mulți oameni de știință susțin chiar că bolile sau incidentele laptelui, cum ar fi:

arterioscleroză
Atacuri de cord
Accidente vasculare cerebrale

Ar putea fi evitată. Printre altele, acest lucru ar fi susținut de faptul că, în special în acele zone în care oamenii nu suferă sau tind să sufere mai puțin din punctele menționate mai sus, consumul de lapte de cocos este deosebit de ridicat. Dar trebuie să subliniem și aici că acestea nu sunt încă domenii de aplicare confirmate științific. În unele cercuri științifice, laptele de cocos este chiar comparat cu laptele matern, deoarece ambele sunt parțial similare în compoziția lor.

Dacă laptele de nucă de cocos este într-adevăr un fel de „leac miraculos” va fi cu siguranță cercetat mai detaliat în următorii ani. Faptul este, însă, că această băutură are multe proprietăți pozitive, are un gust delicios și poate fi integrată în mod ideal în viața de zi cu zi, pură sau diluată sau în mâncare.