Marshmallow Snack FOODBOOM

Cei care doresc să se delecteze cu un adevărat șoc de zahăr au ajuns la locul potrivit cu aceste pietre prețioase!

marshmallow

INGREDIENTE (pentru 4 porții)
Unt, moale 150 de grame
zahăr 160 grame
ou 1
Făină 260 grame
praf de copt 2 lingurite
Pudră de cacao 3 linguri
marshmallows mari Al 12-lea
gem de căpșuni 100 grame
Ciocolata cu lapte 450 de grame

Amestecați untul, zahărul și oul până devin cremoase. Se amestecă făina, praful de copt și cacao și se amestecă încet în amestecul de unt. Frământați din nou aluatul viguros și rotiți-l subțire pe o suprafață de lucru. Tăiați aproximativ 48 de inele din aluat (aproximativ 4 cm Ø).

Întindeți cercurile de aluat la aproximativ 2 cm distanță pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Preîncălziți cuptorul (aragaz electric: 175 ° C/convecție: 150 ° C) și coaceți biscuiții timp de aproximativ 15 minute.

Reduceți la jumătate marshmallows. Întoarceți jumătate din biscuiți și așezați o bucată de marshmallow pe partea netedă. Puneți prăjituri în cuptor pentru 2 minute și lăsați să se topească marshmallows. Periați cealaltă jumătate a biscuiților cu gem de căpșuni și așezați-o cu gemul îndreptat în jos pe jumătățile de biscuiți de marshmallow. Lasă să se răcească.

Topeste ciocolata peste baia de apa. Acoperiți fursecurile cu ciocolata și dați-le la frigider timp de 2 ore.