Dietele sunt tabu pentru sănătatea copiilor și adolescenților
Actualizat: 22.01.19 - 04:27
Măsurarea constantă - piatra de temelie pentru anorexie și alte tulburări de alimentație poate fi deja pusă în copilărie.
Dietele ar trebui să fie tabu pentru copii și adolescenți. Experții avertizează: Cei cărora le este foame la o vârstă fragedă vor avea de obicei o problemă de greutate pe viață. Pot rezulta tulburări de alimentație.
Dietele nu sunt pentru copii și adolescenți: „Oricine restricționează aportul de nutrienți în faza de creștere va avea întotdeauna probleme mai târziu pentru a-și controla greutatea”, a declarat Reinhard Mann de la Centrul Federal pentru Educație pentru Sănătate (BZgA) din Köln.
Expertul explică faptul că, cu cât începeți mai devreme cu prima dietă, cu atât este mai mare riscul unei tulburări alimentare. O excepție sunt cure de dietă, care din punct de vedere medical sunt necesare din cauza obezității enorme - dar sunt apoi îngrijite în consecință.
În general, dietele pentru adulți care omit anumite substanțe nutritive sau se concentrează pe un singur aliment ar trebui respinse. În cazul dietelor extrem de unilaterale, încercarea de a crea substanțe care nu sunt ingerate cu alimente din rezervele proprii ale organismului ar putea fi chiar fatală, a avertizat Mann.
El este, de asemenea, critic față de așa-numitele diete de reducere. Alimentarea cu energie este restricționată. „Asta poate funcționa bine în sine”, a spus Mann. Dar prezintă riscuri pentru sănătate. Cu cât este mai redusă, cu atât este mai dificil să menții o dietă echilibrată. Limita inferioară absolută a aportului zilnic de energie este de 1500 kilocalorii fără supraveghere profesională.
Piele crăpată, unghii crăpate
Potrivit lui Mann, consecința lipsei de nutrienți este pofta - și, astfel, opusul a ceea ce se dorește de fapt să realizăm. Aprovizionarea insuficientă poate provoca un colaps circulator, crăpături ale pielii sau unghii fragile pe termen scurt. Pe termen lung, a existat riscul apariției tulburărilor alimentare sau - în cazuri deosebit de extreme - a scorbutului ca urmare a deficitului de vitamine.
Din punct de vedere medical, scăderea în greutate este recomandabilă numai dintr-un indice de masă corporală (IMC) peste 25, a explicat Mann. Mai ales că dieta nu este de obicei modalitatea corectă de a atinge obiectivul real. „Majoritatea doresc să piardă în greutate pentru că nu sunt mulțumiți de corpul lor.” Dar conturarea corpului nu poate fi reglată cu pierderea în greutate, ci cu antrenamentul de mișcare.
El recomandă o combinație a ambelor pentru persoanele supraponderale. Potrivit expertului, însă, mulți uită că efectele pozitive ale alimentelor - cum ar fi sentimentul de satisfacție - trebuie realizate diferit pentru a menține echilibrul mental. Este util să ai o listă de lucruri care să te bucure. "Majoritatea cred că nici nu au nevoie."
De asemenea, este greșit să apeși ritmul pe dieta. Înfometarea pentru figura bikini în vacanța de vară din primăvară nu ajută. O schimbare sensibilă a dietei durează aproximativ jumătate de an. „Dar puteți vedea consecințele mult mai devreme.” După patru până la opt săptămâni, consecințele au fost vizibile în fața oglinzii - și apoi sunt deja vizibile pentru alții. (dpa/tmn)