Dietetica sportivă; Nicolas Aubineau; Nutriționist sportiv dietetician

Sportivii au nevoi specifice și dieta „Monsieur Tout Le Monde” nu mai este suficientă pentru a satisface pierderile și nevoile cauzate de efortul fizic. Dacă dieta singură nu este câștigătoare, aceasta este cea care protejează puternic împotriva performanțelor insuficiente. Erorile nutriționale sunt într-adevăr foarte adesea cauza eșecurilor fizice și a performanței slabe.

Dietetica sportivă: 3 poli majori pentru sportivi

Pentru a rămâne în formă sau a obține performanțe, vă sfătuiesc cu tărie să combinați acești 3 poli:

Un stil de viață sănătos (somn suficient și regulat, absență sau consum moderat de alcool, tutun și droguri);
O dietă echilibrată adaptată cantitativ și calitativ nevoilor;
Activitate sportivă în mod regulat sub supraveghere medicală (evaluarea și monitorizarea VO2max, evaluări biologice, consultații dietetice și medicale).

Fiecare individ este unic !

Fiecare trebuie să-și găsească mâncarea și nu un model standard pentru toată lumea ! Consultația dietetică sportivă trebuie adaptată în funcție de sportiv (vârstă, sex etc.) și de activitatea sa fizică, cum ar fi nivelul de practică, frecvența sesiunilor sportive în timpul săptămânii, tipul de activitate și durata (dans sau maraton) ), gradul său de intensitate (competiție sau petrecere a timpului liber), și mai ales în ceea ce privește ritmul său obișnuit de viață, gusturi și obiceiuri.

O dietă echilibrată, variată și diversificată permite menținerea unei sănătăți bune a individului și, ceea ce spune că o sănătate bună înseamnă o toleranță mai bună la efort, o capacitate mai bună de recuperare în timpul și între sesiuni.
Dietetica a " disciplinat„În sine și parte a unui sistem în care performanța optimă este obiectul central. Tehnicile, tactica, pregătirea fizică și psihologia (pregătirea mentală) intervin în sinergie cu aceasta.
Conceptul unei diete echilibrate la un sportiv se bazează adesea pe repere aproximative și uneori abordări personale excesive și empirice care duc la practicarea „a oricărui lucru”.

Dacă există un domeniu care transmite tot felul de credințe și discursuri ezoterice, acesta este „hrana”.