Diferența dintre dieta Paleo și dieta Dukan de Henri Medium
Henri
18 decembrie 2018 5 min de citire
În ultimii ani, au apărut multe tipuri noi de diete. Dacă te simți pierdut printre ei, iată câteva detalii despre unele dintre ele.
Ca o reamintire, o dietă nu este totul, de asemenea, trebuie să aveți un stil de viață adaptat, consultați site-ul oficial al guvernului: http://www.mangerbouger.fr
Este derivat din presupusa dietă a locuitorilor epocii paleolitice, într-un moment în care agricultura nu exista încă și se folosea abordarea vânătorilor-culegători.
Dieta Paleo evită produsele agricole precum cerealele, produsele lactate, leguminoasele, uleiurile procesate și zahărul. În schimb, se bazează pe alimente vânate sau culese, cum ar fi fructe și legume cu amidon scăzut, semințe, nuci, ouă și carne slabă.
- Obezitate și probleme de sănătate legate de obezitate: obezitatea poate fi cauza principală a mai multor probleme de sănătate, cum ar fi bolile de inimă, hipertensiunea arterială și diabetul. Potrivit unui studiu recent, cele trei cauze principale de deces la adulți sunt problemele cardiovasculare, accidentul vascular cerebral și cancerul, care pot fi prevenite prin controlul greutății și calitatea nutriției. Cu practicile de dietă paleo, riscul de obezitate și alte probleme de sănătate este neglijabil.
Prevenirea bolilor și infecțiilor autoimune: dieta paleo poate preveni bolile imune și infecțiile precum scleroza multiplă, lupusul sistemic și alte afecțiuni autoimune care pot avea un impact semnificativ asupra calității vieții.
- Menținerea proceselor digestive: Deoarece dieta Paleo este complet neprocesată, riscul de constipație, probleme metabolice sau tulburări digestive este neglijabil. S-ar putea să nu vă simțiți niciodată plini sau balonați după mese.
- Dieta Paleo este preventivă împotriva bolilor neurodegenerative: se știe că dieta Paleo protejează împotriva bolilor neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer, boala Parkinson și problemele legate de demență legate de vârstă. Principala cauză a majorității bolilor degenerative este modificarea aportului de sânge la creier din cauza blocării vaselor de sânge. Cu toate acestea, dieta paleo are un conținut scăzut de colesterol și întârzie dezvoltarea vaselor de sânge îngroșate legate de vârstă.
- Mulți nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina D și calciu (bogat în produse lactate), despre care se știe că previn boli precum osteoporoza, fracturile și alte probleme osoase nu fac parte din dieta Paleo.
- Este probabil ca adeptul dietei să fie lipsit de multe proteine esențiale care pot duce la slăbiciune, la pierderea masei musculare și, eventual, la creșterea tendinței de a dezvolta infecții.
- Dieta paleo vă determină să consumați o cantitate semnificativă de sare, ceea ce este în contradicție cu studiile de cercetare efectuate în majoritatea părților lumii. În timp ce sunt necesare doze normale de sare pentru menținerea ratei metabolice și modularea funcției tiroidiene, dozele mai mari sunt direct legate de bolile de inimă și de tensiunea arterială crescută.
- Gătitul excesiv distruge majoritatea nutrienților esențiali care afectează foarte mult calitatea caloriilor consumate. Cu toate acestea, se știe că consumatorii slab gata, crudi sau moderat rari provoacă infestare cu paraziți la consumatori, ceea ce poate duce la probleme cronice de sănătate.