Digestia alimentelor - Curs SVT al 5-lea Trăiască SVT!
Sunt pe locul 6
Sunt în clasa a V-a
Sunt pe locul 4
Sunt pe locul 3
Sunt în clasa a II-a
Ens. Om de stiinta
Prima specialitate SVT
Terminale Spé SVT
Instruire
Despre
Parteneriate contact Tel: 05 55 24 14 03 [email protected]
Capitolul 3: Digestia alimentelor
Cum sunt procesate alimentele în corpul nostru? Cum sunt digerați și cum trec în sânge? ?
I - Călătoria și prelucrarea alimentelor în tractul digestiv
A/Calea alimentelor în tractul digestiv
Cum călătoresc alimentele prin tractul digestiv ?
- notați în schiță diferitele părți cunoscute ale tractului digestiv
- respectați modelul tractului digestiv uman
Lucrare practică care prezintă tractul digestiv al unui mamifer: șoarecele
Site complet disecția mouse-ului aici
Anatomie comparativă: conectarea tractului digestiv al șoarecilor și al oamenilor
BILANȚ:
Mâncarea consumată se deplasează prin tractul digestiv, trecând prin gură, apoi esofagul, stomacul și intestinul subțire. Alimentele nedigerate sunt excretate în afara corpului prin intestinul gros.
B/Prelucrarea alimentelor în tractul digestiv
1) Acțiunea mecanică a tractului digestiv asupra alimentelor
Unde sunt acțiunile mecanice din tractul digestiv? ?
2) De la alimente la particule solubile
-> observarea disecției mouse-ului
-> observarea alimentelor în tractul digestiv al iepurelui
Alimentele sunt transformate în timpul călătoriei lor prin tractul digestiv: reducerea la terci. Alimentele devin astfel particule solubile.
ACTIVITATE: analiza unei experiențe istorice
Experiența Spallanzani
Înregistrați-vă observațiile, interpretați și încheiați.
Prelucrarea alimentelor este cauzată de acțiunea sucurilor digestive produse de organele din tractul digestiv.
sucuri digestive = substanțe produse de anumite organe ale tractului digestiv și care permit transformarea alimentelor în elemente solubile
II - Originea și acțiunea sucurilor digestive asupra alimentelor
A/Organe care produc sucuri digestive
B/Transformare chimică
Animație asupra acțiunii enzimelor
Ce se întâmplă cu nutrienții formați în intestinul subțire ?
III - Soarta nutrienților din intestinul subțire
A/Observarea intestinului subțire
Observarea microscopică TP a unei secțiuni de intestin subțire de șoarece
> Fac un desen
B/Absorbția nutrienților
Recenzie video
IV - Ce este o masă echilibrată ?
Recenzii de documente în carte
Studiul aprofundat al papilelor gustative le-a permis identificarea unui receptor lipidic care până acum nu fusese bănuit. La fel există și gustul grăsimilor ?