Digestie dificilă adoptând dieta corectă
Senzația de disconfort după masă este cea a multor francezi. Deseori benigne, aceste tulburări pot fi tratate prin modificarea stilului lor de viață. Și farfuria lui.
Fără dietă strictă
Pentru a revizui compoziția plăcii sale, există trasee bine marcate. Evitați alimentele care au un conținut ridicat de zahăr, sare și grăsimi (în special alimentele prăjite). Aveți grijă, de asemenea, la felurile de mâncare prea acide: condimente de oțet, sos de roșii etc. "Evitați mezelurile, brânzeturile coapte grase, alimentele bogate în lactoză, fără a fi prea stricte, precum și băuturile carbogazoase și persista doar dacă acest lucru vă ușurează., sfătuiește profesorul Robert Benamouzig. În unele cazuri, se poate observa eliminarea completă a glutenului, dar această dietă dificilă trebuie apoi respectată cu strictețe. Acest test este încercat în mod ideal cu sprijinul unui profesionist. " Alimentele care sunt prea calde sau prea reci (în mod ideal o farfurie la 37 ° C) nu sunt recomandate. La fel, interzice mesele prea mari și „împarte-ți aportul de alimente, chiar dacă asta înseamnă să introduci o gustare mică la ora 11, o mână de migdale de exemplu și o gustare ușoară după-amiaza”, completează gastro. Enterologul. În practică, în timpul zilei, trebuie să adoptați meniurile potrivite dimineața, la prânz și seara.
Mic dejun
„Fără cafea sau ceai prea puternic sau prea fierbinte pentru a nu ataca mucoasa digestivă”, sfătuiește Cédric Menard, dietetician și nutriționist care a consacrat o carte acestor tulburări (Ce dietă pentru digestie dificilă sau dispepsie?, DBO). Se recomandă un fruct sau un suc de fructe, lăsând deoparte citricele și kiwi-urile, bogate în vitamina C, dar dureroase pentru stomac. Compoturile sunt, de asemenea, binevenite. În mezeluri (cu excepția șuncă fără coajă), produse de patiserie grase și fursecuri foarte dulci, preferă fulgi de cereale neindulcite, liniștitoare pentru stomac sau pâine prăjită de pâine de țară. Cel mai bun este să mergi pentru făinuri întregi dacă le poți tolera. Pe pâine prăjită, alegeți între unt (grăsime) și gem (dulce) fără a le combina pe cele două. Dacă vă place iaurtul, asigurați-vă că este ușor și neîndulcit. Și descoperi soia, laptele de migdale ...
La prânz
La gustare
Cu cât suferiți de simptome mai dureroase, cu atât este mai interesant să vă împărțiți consumul de alimente și să introduceți o gustare după un prânz ușor. În meniu, fructe proaspete, fructe uscate sau un compot sau chiar un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (se recomandă iaurt de soia) cu un pahar mare de apă plată sau un ceai de plante nu prea fierbinte.