Diluați-vă alcoolul

Când utilizați un alcoolometru, verificați dacă alcoolul este la temperatura corectă. Dacă alcoolul este încă fierbinte, acesta va fi „mai ușor” decât temperatura „standard” (de obicei 20 ° C), iar alcoolometrul va scădea mai jos, făcându-te să crezi că ai mai mult alcool. Rău. De aici provin majoritatea afirmațiilor despre obținerea unei purități de 97% sau mai mult. Nu puteți depăși 96,5% fără a utiliza un alambic gol sau prin uscarea alcoolului (aveți grijă, dacă este depozitat într-un recipient deschis, va absorbi umezeala din aer și se va dilua din nou până la 96,5%. Din sine). Majoritatea alcoolometrelor sunt vândute cu diagrame pentru a face ajustări de temperatură.

Pilch oferă următoarele sfaturi ...

Măsurați și ajustați tăria alcoolului

Aveți mare grijă de alcoolometru, deoarece este foarte fragil. Se spală și se sterilizează numai cu apă rece.
Înainte de a vă gândi la purificarea cu cărbune activ, alcoolul trebuie diluat până la puterea de 38-40% în volum pentru consum. Este important să nu faceți alcool mai puternic.

Calcul
Litri colectați X Concentrația alcoolului/Concentrația dorită = Numărul total de litri, de ex. 4,5l X 45%/40% = 5,06 litri.
Dacă colectați 4,5 litri de alcool 45% după o purificare cu cărbune activ, înmulțiți 4,5 x 45. Împărțiți la 40 și veți ști că va trebui să adăugați apă până la 5,06 litri. Cu alte cuvinte adăugați 0,56 l de apă. Este aproximativ, dar în mare măsură suficient.

Diluarea alcoolului la 40% sau mai puțin este foarte importantă, deoarece persoanele care nu sunt obișnuite cu alcoolul puternic pot supradoza cu ușurință cu greață și, în cazuri extreme, cu moartea.
LIKKER 'n' LEATHER, 9 Dutton Street Walkerston. QLD 4751, Ph 49592859

Calculatoare de diluție

(% curent /% dorit) - 1: Aceasta este cantitatea de apă de adăugat pentru a vă dilua alcoolul, această formulă este valabilă pentru un litru care trebuie tratat

De exemplu: dacă doriți să diluați 2 l de alcool 75% pentru a ajunge la 40%, va trebui să adăugați 2 x ((75/40) - 1) = 1,75 l apă