Dimensiune fermă și productivitate
Dimensiune fermă și productivitate. Exemplul industriei lactate din bazinul columbian (Statele Unite). În: Etudes et conjoncture - Economia mondială, anul 4, nr. 4, 1949. pp. 13-72.

DIMENSIUNEA ȘI PRODUCTIVITATEA AFACERII
EXEMPLUL INDUSTRIEI LACTATE ÎN BAZINUL COLOMBIEI (STATELE UNITE)
Cuvânt înainte, de domnul Elie Graveux, inspector general al apelor și ingineriei rurale. Notă introductivă, de dl Jean Dayre, inginer șef inginerie rurală. Notă privind returnările și conversiile de unități.
Prezentare generală a problemei eficienței industriilor agricole din bazinul columbian.
A doua parte Industria lactatelor
Revizuirea critică a surselor disponibile privind economia industriei lactate.
Gusturi de fabricație (economii de scară).
Costuri de ridicare.
Numărul și dimensiunile fabricilor de așteptat în bazinul columbian.