Din exaltarea renunțării
Bea ceai și slăbește: alimentele solide sunt la fel de tabu în timpul postului terapeutic ca cafeaua sau ceaiul negru. Dar ceaiul de plante - asta poate fi. Oricine a făcut-o vorbește despre un sentiment de ușurință și calm.
Bea ceai și slăbește: alimentele solide sunt la fel de tabu în timpul postului terapeutic ca cafeaua sau ceaiul negru. Dar ceaiul de plante - asta poate fi. Oricine a făcut-o vorbește despre un sentiment de ușurință și calm.
"> '> Foto: THINKSTOCK/ACTIONPRESS/FUNDAȚIA MARIA BUCHINGER | Bea ceai și slăbește: alimentele solide sunt la fel de tabu în timpul postului terapeutic ca cafeaua sau ceaiul negru. Dar ceaiul de plante - asta poate fi. Oricine a făcut-o vorbește despre un sentiment de ușurință și calm.
Când Dr. Françoise Wilhelmi de Toledo a postit pentru prima dată la vârsta de 17 ani, a fost „ca o revelație” pentru ea. De ce? „Pentru că era opusul agoniei”, explică ea. „M-am simțit creativă, de bună dispoziție, deschisă celorlalți oameni.” Ea a simțit un „sentiment de ușurință și pace interioară”. A fost, descrie ea, ca și când cele mai bune părți ale personalității ei ar fi ieșit brusc la iveală.
Medicul de post, care este acum căsătorit cu Raimund Wilhelmi, nepotul legendarului doctor de post Otto Buchinger, și care conduce Clinica Buchinger din Überlingen, pe lacul Constance, are, de asemenea, experiențe fericite cu pacienții ei. Odată ce intră cu adevărat în metabolismul de post, și ei se vor simți bine de la un moment ușor la cel euforic, spune ea. „Oamenii sunt fericiți și veseli în contrast cu ceea ce s-ar putea aștepta”.
Pacienții vin la clinică pe tot parcursul anului, nu doar în timpul Postului Mare. Un grup suferă de boli și tulburări metabolice, cum ar fi diabetul, hipertensiunea arterială sau obezitatea, un al doilea grup de migrene sau de boli inflamatorii cronice, cum ar fi artrita. Iar al treilea grup vine epuizat mental și fizic cu dorința de relaxare profundă. Nu numai bolile sunt motivația de a posta, ci și impresia de a trece între „nu mai sunt sănătoși” și „nu sunt încă bolnavi”, așa cum spune Wilhelmi de Toledo.
Otto Buchinger, fondatorul postului terapeutic cu același nume, suferea de artrită reumatoidă severă la acea vreme în 1917. Ca o persoană cu handicap complet, el a trebuit să fie demis din serviciul Marinei Imperiale la vârsta de 40 de ani. Suferind rău, a făcut un post. În memoriile sale, Buchinger a scris mai târziu: „Acest leac de 19 zile mi-a salvat într-adevăr viața și membrele. Eram slabă, slabă, dar am reușit să-mi mișc din nou toate articulațiile ”, citează Wilhelmi de Toledo în cartea sa„ Buchinger Heilfasten. Metoda originală ". A rămas capabil să lucreze până la capăt și a ajuns la o vârstă binecuvântată de 88 de ani.
Regulile de post terapeutic Buchinger pe care le-a creat încă se aplică. Oamenii care postesc încă consumă în jur de 250 de calorii pe zi sub formă de bulion sau suc de legume. Există, de asemenea, o mulțime de ceaiuri de plante de băut, uneori cu o lingură de miere sau apă limpede. Cu toate acestea, potrivit lui Wilhelmi de Toledo, metoda a fost dezvoltată în continuare de trei generații ulterioare de medici. Postul terapeutic Buchinger, care a apărut din experiența personală, se bazează acum pe o bază științifică solidă și este completat de numeroase proceduri, cum ar fi psihoterapia, masajele și elementele naturopate - de exemplu din medicina tradițională chineză.
Aria pedagogică a fost, de asemenea, extinsă foarte mult: pacienții doresc să știe cum să mănânce sănătos, cum să se deplaseze corect și sunt instruiți în consecință. Există efecte secundare? Dacă totul se face corect, nu neapărat, se spune. Dacă pacientul devine suficient pentru a bea, suficientă odihnă, suficientă tăcere și suficient exercițiu, atunci postul poate fi complet fără probleme, explică medicul. Fluctuațiile energetice sau posibil ușor dureri de cap sunt cel mai probabil să apară în primele câteva zile - și depind, de asemenea, de „starea în care ați venit la clinică”.
Este dificil pentru pacient să renunțe la mâncare, există probleme cu perseverența? Deloc, susține Wilhelmi de Toledo. „Avem o rată de abandon școlar.” Și care este cel mai dificil lucru pentru pacient? Potrivit expertului de post, unii care sunt foarte ferm atașați de lucrurile materiale ar putea să aibă inițial lipsă de alimente, precum și „supape”, cum ar fi munca sau cumpărăturile. „Dar cel mult în primele zile, majorității oamenilor nu le lipsește nimic”.
Mai ales în faza inițială critică, însoțită cu atenție de personalul medical și de asistență medicală, capacitatea de a te bucura vine în prim plan odată cu postul. Și: A avea timp, de exemplu pentru o drumeție, un masaj sau o carte bună, este cea mai mare plăcere pentru cei care postesc. Dacă tot efortul de pregătire a alimentelor - de la cumpărături, gătit și mâncare până la spălare - a dispărut, există suficient spațiu pentru o varietate de alte activități.
Wilhelmi de Toledo a experimentat deja lucruri uimitoare cu oamenii bolnavi, își amintește cazuri speciale? „Experimentezi lucruri uimitoare în fiecare zi”, răspunde medicul de post. Din nou și din nou există oameni care vin cu dureri în articulații sau în spate, „și apoi se duc acasă - fără simptome”. Doctorul găsește, de asemenea, „metamorfozarea” pacienților ei „din interior” uimitoare, modul în care „primesc contururi” din nou, expresiile feței și feței devin mai clare. Și pentru că postul mobilizează puterile de autovindecare, acesta funcționează nu numai pentru probleme de spate sau articulații, ci și pentru o mare varietate de boli.
În clinica Buchinger din Überlingen, nu doar vedetele postesc, ci și persoanele „normale” care speră că postul va avea efecte pozitive asupra corpului și minții. Doctorul de post Eva Lischka explică cum se face. Fiecare leac de post începe cu golirea intestinelor fie cu sare Glauber, fie cu clisme. Este nepopular, dar necesar. Deja reduce pofta de mâncare. „Mulți sunt sceptici prima dată dacă este posibil să nu mănânci nimic timp de șapte zile. Și apoi sunt foarte surprinși de cât de bine funcționează ”, spune Lischka.
Postul este hrană din interior. În acest timp, corpul trăiește din rezervele pe care le-a acumulat în timp. De asemenea, folosește grăsimea nesănătoasă din burtă pe care mulți oameni au acumulat-o de-a lungul anilor. Cu toate acestea, trecerea la acest lucru provoacă stres pentru organism - și acest lucru asigură că primele câteva zile de post pot fi inconfortabile.
Durerile de cap de intensitate variabilă sunt frecvente. Convulsiile violente nu sunt neobișnuite în migrene. În schimb, odihna, clismele și uleiul de mentă japonez ajută. Cei care au supraviețuit în aceste zile sunt adesea recompensați cu o fază mai lungă fără migrație, potrivit expertului. Durerile de cap pot fi, de asemenea, cauzate de simptome ușoare de sevraj, deoarece nici cafeaua, nici ceaiul negru nu ar trebui să se bea în timpul postului. Mulți sunt calibrați pentru cafeină și ceai în viața lor profesională. Dacă cade, corpul raportează. Cele mai multe simptome scad după două-trei zile.
Problemele tensiunii arteriale sunt frecvente și la persoanele care au deja tensiune arterială scăzută. „Te ajută să mergi mai întâi cu bicicleta puțin în pat și abia apoi să te ridici”, explică medicul. Dusurile alternative sunt, de asemenea, bune, deoarece majoritatea oamenilor îngheață mai mult atunci când postesc. Apa rece pentru picioare, apoi brațele, eventual trunchiul sau cel puțin fața se trezesc și strâng din nou vasele de sânge - și astfel crește tensiunea arterială.
Exercițiile fizice și multă băutură sunt foarte importante atunci când postim. „Postul creează mult acid, deoarece corpul respinge celulele vechi”, spune Eva Lischka. Acidul uric rezultat trebuie spălat cu mult lichid, astfel încât să nu existe pietre la rinichi. Mișcarea ajută, de asemenea, să scăpați de deșeuri. Nu degeaba drumețiile de post sunt atât de populare.
Ar trebui să postim în vacanță - cel puțin pentru începători. Pe partea de lucru este obositor și încă nu știi cum reacționează corpul și psihicul tău. În orice caz, Lischka, care a postit în fiecare an de 29 de ani, vede unul dintre principalele aspecte ale postului în curățirea psihologică. „Este ca și cum ai porni și opri un întrerupător de lumină”, spune ea.
Mulți oameni care vin la clinica postului Überlinger au avut în spate accidente cerebrale severe - moartea partenerului lor sau poate a unui copil dependent de droguri: evenimente care pot arunca o persoană de la curs. Postul întărește sistemul nervos parasimpatic, adversarul sistemului nervos simpatic, care stimulează corpul și îl ține treaz. „Acești oameni se calmează”, spune ea.
Postul, însă, necesită curaj. Dacă sunteți speriat de absența completă a alimentelor, puteți încerca „să postim ușor” ca mulți oameni - de exemplu renunțând la alcool, țigări sau ciocolată.