Din păcate, din păcate, postul intermitent este bun, dar nici mai bun decât alte diete
De la (bar) 03 ianuarie 2019 00:04
- transformat în notat bookmark_border Adăugați la lista de cumpărături
- acțiune
- Stare de nervozitate
- imprimare A apasa
- căștiCiti cu voce tare
- chat_bubble13 comentarii
- Timp de citire aprox.2 min
Mulți experți - mai presus de toate artistul și medicul german cabaret Eckart von Hirschhausen - au făcut din postul intermitent o dietă de trend în 2018. Explicația sa pentru succesul acestei metode de slăbire: "Corpul nostru are nevoie de pauze alimentare. 16 ore în care nu mănânci nimic este urmat de opt ore în care poți mânca ceea ce vrei. Ar trebui să fie între ultima masă a zilei și micul dejun. prin urmare, 16 ore mint. " Hirschhausen însuși a slăbit în jur de zece kilograme în mai puțin de trei luni.
O echipă internațională de cercetători condusă de Ruth Schьbel de la Centrul German de Cercetare a Cancerului din Heidelberg a analizat dieta mult tendințată și a ajuns la concluzia că abstinența orară din alimente ajută la scăderea în greutate și, astfel, are efect efect asupra sănătății. „Dar tendința dietei nu este mai bună decât alte metode de scădere în greutate cu calorii reduse”, a spus Schьbel în Jurnalul American de Nutriție Clinică. Această afirmație înseamnă ceva de genul: Dacă doriți să slăbiți și să vă îmbunătățiți sănătatea, puteți alege pur și simplu metoda care este cea mai potrivită pentru dvs. și să începeți.
Nicio diferență semnificativă
Unele studii din anul anterior au indicat că, ca urmare a postului intermitent, anumite valori metabolice se îmbunătățesc mai clar decât cu o dietă convențională. Oamenii de știință au verificat această presupunere: au inclus 150 de persoane supraponderale și obeze cu vârste cuprinse între 35 și 65 de ani în studiul lor și le-au împărțit în unul din cele trei grupuri. Participanții la primul grup au făcut post intermitent în conformitate cu metoda 5: 2 și astfel și-au redus energia absorbită săptămânal cu 20%. Al doilea grup a urmat o dietă tradițională în care participanții au consumat cu 20% mai puțină energie pe zi. Ceilalți participanți la studiu au continuat să mănânce ca de obicei.
La începutul anchetei, toată lumea a primit informații detaliate despre obiceiurile alimentare sănătoase. Cercetătorii au determinat, de asemenea, numeroase valori măsurate, cum ar fi greutatea, distribuția grăsimilor, tensiunea arterială și numeroase valori metabolice. În total, oamenii de știință au observat participanții timp de 50 de săptămâni și și-au înregistrat greutatea și starea de sănătate.
Evaluarea datelor a arătat că nu există diferențe semnificative între cele două variante de dietă în ceea ce privește pierderea în greutate și că metabolismul sa schimbat foarte similar: „La participanții din ambele grupuri, grăsimea viscerală a scăzut odată cu greutatea corporală, adică grăsimea nesănătoasă. Grăsimea abdominală, precum și depunerile de grăsime din ficat ", spune Ruth Schьbel.
Au existat doar diferențe semnificative între cele două metode de dietă în ceea ce privește nivelul zahărului: după douăsprezece săptămâni, participanții care au mâncat mai puțin zilnic au avut un nivel semnificativ mai scăzut de zahăr din sânge.
„Când vine vorba de a pierde în greutate, probabil că nu contează atât tipul de dietă, cât mai întâi de toate alegerea unui tip și apoi respectarea acestuia”, concluzionează oamenii de știință. Cu toate acestea, pentru a menține greutatea pe termen lung, este necesară o schimbare pe termen lung a dietei, în conformitate cu recomandările Societății germane pentru nutriție (DGE).
Societatea profesională vede destul de critic tendința către postul intermitent. "Majoritatea conceptelor de post intermitent nu conțin recomandări sau doar foarte vagi pentru selecția alimentelor. Prin urmare, postul pe bază orară singură nu duce de obicei la o schimbare a dietei."