Dintre; usturoi pentru a depăși infecțiile bacteriene rezistente
Usturoiul pentru a depăși infecțiile bacteriene rezistente
Compusul din usturoi ar putea ajuta la combaterea infecțiilor cauzate de bacterii rezistente la antibiotice, spun cercetătorii care lucrează la un tratament pentru persoanele cu fibroză chistică, inclusiv.
Usturoiul este o plantă care aduce ușurare multor feluri de mâncare, dar este, de asemenea, un aliat pentru sănătate datorită compusului său principal, alicina. Se știe astfel că este o sursă importantă de antioxidanți, ideală pentru protejarea sistemului imunitar și pentru proprietățile sale antimicrobiene, antifungice și antivirale.
Un studiu recent efectuat de cercetători de la Universitatea din Copenhaga arată încă o dată beneficiile pentru sănătate ale acestui aliment. Unul dintre compușii săi de sulf ar putea fi într-adevăr folosit împotriva bacterii rezistente la pacienții cu infecții cronice. Cercetătorii indică faptul că acest compus ar putea distruge componente importante din sistemele de comunicații bacteriene, care implică molecule de reglare.
„Credem cu adevărat că această metodă poate duce la tratamentul pacienților, care altfel au perspective slabe pentru că infecții cronice precum fibroza chistică (fibroza chistică) poate fi foarte robustă ", spune profesorul Tim Holm Jakobsen, unul dintre autorii studiului care susține că lucrează cu o companie privată pentru a dezvolta un medicament.
Eficace împotriva a două tipuri de bacterii periculoase
Din 2005, cercetătorii s-au interesat de posibilele efecte ale usturoiului asupra bacteriilor rezistente. În același an, descoperă că planta este într-adevăr capabilă să le inhibe și, în 2012, descoperă că este o compus specific de sulf numit ajoenă cine este responsabil pentru acest efect. Un nou studiu analizează mai îndeaproape capacitatea acestuia din urmă de a inhiba molecule regulatoare de ARN (acid ribonucleic) mici în două tipuri de bacterii.