Distracție festivă în timpul sarcinii! Pentru mame
Întrebările după întrebări determină sezonul de dinainte de Crăciun. Ce alimente pot consuma cu conștiința curată? Ce alimente ar trebui să evit? La ce ar trebui să fiu atent când sunt invitat sau iau masa? Calitatea este prioritatea mea principală, deoarece copilul meu nenăscut mănâncă împreună cu ei!

În timpul sezonului festiv, când masa este setată din belșug cu somon, caviar, brânză moale sau șuncă afumată, o mamă însărcinată trebuie să meargă fără niște delicatese. Apetitul este de obicei trezit, dar anticiparea trebuie să aștepte, deoarece după naștere și, de asemenea, în timpul alăptării, somonul, caviarul și brânza moale pot fi consumate cu conștiința curată.
Sfaturi de cumpărături pentru sărbători
În principiu, aceleași recomandări dietetice se aplică și în timpul sezonului festiv. Mesele calde, gătite calde, întăresc sistemul imunitar și sunt minunat digerabile pentru digestie. Dacă mesele sunt digerabile pentru mama, copilul nenăscut este, de asemenea, bine îngrijit! Ar trebui să se acorde întotdeauna o bună calitate produselor. Așadar, preferați produsele ecologice! Cina de Crăciun are loc cu părinții sau socrii? Ce zici de cumpărături cu mama sau soacra ta? Aici, ca mamă însărcinată, poți decide singur ce alimente și ce calitate sunt pe masă! De asemenea, oferă o bună oportunitate de a petrece în cele din urmă timpul cu mama sau soacra.
10 fac și nu fac!
Proiectarea mesei de Crăciun pentru viitoarea mamă nu trebuie să fie complicată. Ce zici de un curcan umplut, de gâscă sau de rață? Garniturile precum cartofi, orez, castane fierte sau prăjite sau mere coapte completează felul de mâncare și îl fac o plăcere pentru simțuri! Mama preferă vegetariana? Mese precum caserole de legume, strudel vegetal sau pește (folosiți șobolan, păstrăv, păstrăv de somon, creveți fierți pot fi de asemenea selectați) cu mei sau orez sunt ideale. O alternativă minunată și cu siguranță o schimbare binevenită față de preparatele din carne. Deosebit de remarcat este tipul popular de cereale - mei. Conține mult fier, o alternativă foarte bună la carne.
11 câteva sfaturi „De plecat” pentru vacanțe plăcute
- Cumpărați în supermarket, la brutărie, măcelar, măcelar. a încrederii tale!
- Alegeți produse regionale!
- Pune-ți o dorință pentru felul tău de Crăciun! Lasă-te gătit!
- Evitați mesele flatulente, cum ar fi varza murată! Pâinea și produsele de patiserie proaspăt coapte pot provoca, de asemenea, gaze!
- Chiar dacă unele feluri de mâncare te invită la sărbătoare! Nu mâncați în exces! Arsurile la stomac și starea de rău sunt atunci de obicei inevitabile!
- Pentru arsuri la stomac: alegeți apă calmă, nu prea rece! Apa spumantă tinde să agraveze simptomele! Ceaiurile din plante, special formulate pentru sarcină, ajută și ele!
- Cu retenție de apă - asigurați-vă că consumați puțină sare!
- Evitați băuturile răcoritoare! Ceaiurile din plante și apa liniștită sunt cel mai bine digerabile în timpul sarcinii!
- Masă sau vizitarea familiei: dacă nu sunteți sigur, nu ezitați și întrebați întotdeauna ce ingrediente conține mâncarea!
- Da, dragul haos de Crăciun! Dacă aveți călătorii lungi cu mașina, luați întotdeauna cu voi o sticlă de apă și mici gustări!
- Nu da o șansă stresului de Crăciun! Bucurați-vă de odihnă, relaxare și momente grozave cu familia!
Le urez tuturor viitoarelor mame și familii un Crăciun fericit!
Idei de rețete pentru bucătăria de Crăciun a mamei!
Ragou de curcan
Pentru 4 porții, timpul de preparare: 1 oră
- 2-3 morcovi
- 2-3 pastarnaci
- 1 cartof dulce
- 4 tulpini de țelină
- 1 piper verde
- 400 g carne de curcan (de preferință picior)
- 1 linguriță pudră de boia dulce
- 2 linguri de ulei de rapiță
- Sare | piper
- 3-4 linguri smântână
Așa funcționează felul tău de mâncare!
Spălați legumele. Curățați morcovii, păstârnacul și cartofii dulci și tăiați în cuburi groase de aproximativ 1 cm. Scoateți firele din țelină. Scoateți tulpina și semințele din ardeiul gras. Tăiați și ambele în bucăți mici. Tocam marunt frunzele de telina si lasam deoparte. Se taie carnea de curcan în bucăți de mușcătură și se pudrează cu pudră de boia. Încălziți uleiul într-o cratiță, prăjiți pieptul de curcan în el și scoateți-l. Sotati scurt legumele in branza de carne la foc mediu.
Puneți carnea de curcan înapoi în oală și adăugați 300 ml de apă. Sare și piperează totul. Se aduce la fierbere și se fierbe acoperit la foc mic timp de aproximativ 20 de minute. Se amestecă smântâna și se lasă ragoul să se încălzească din nou. Condimentează după gust cu sare și piper. Presărați ragoul cu frunze de țelină înainte de servire.
Somon cu mei, legume și sos de smântână
4 porții
- 200 g mei
- 250 ml bulion de legume
- 4 file de somon organic
- 350 g morcovi
- 200 g fenicul
- 1/2 lingură ulei de măsline
- 4 lingurite de unt
- 4 lingurite de faina
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de zahăr
- Marar4, tocat mărunt
- 350g smântână
- Zest 1 lămâie organică
Așa funcționează felul tău de mâncare!
Spălați meiul într-o sită sub apă curentă rece și aduceți la fierbere cu bulionul de legume. Se fierbe la foc mic timp de 20 de minute. Spălați fileurile de somon sub apă curentă rece, uscați-le și fierbeți-le cu meiul în ultimele 15 minute. Curățați morcovii. Spălați feniculul și scoateți tulpina. Tăiați legumele în bucăți de mușcătură. Se încălzește uleiul într-o cratiță și se călește legumele în ea. Gatiti usor 10-15 minute la o temperatura scazuta. Topiți untul într-o cratiță separată, prăjiți făina peste el și transpirați până se rumenesc în timp ce amestecați. Adăugați sarea, zahărul și mărarul, turnați crema în timp ce amestecați și lăsați sosul să fiarbă în timp ce amestecați continuu. Adăugați coaja de lămâie și lăsați sosul să se absoarbă scurt. Serviți fileurile de somon cu mei, legume și sos de smântână.
Pâine ușoară de castane
Pentru 1 tigaie (28 x 11: 22 felii)
Preparare: 30 min.
Timp de coacere: 55 min.
- 200 g castane (fierte; produs finit)
- 100 g alune/miez de nucă
- 4 ouă
- 120 g zahăr de trestie
- sare
- 100 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
- 250 g făină integrală de grâu
- 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 200 ml suc de portocale
- Ulei de canola pentru matriță
Așa funcționează instanța ta!
- Preîncălziți cuptorul la 180 °. Ungeți o tigaie cu puțin ulei. Tocăm mărunt castanele și alunele.
- Separați ouăle, amestecați gălbenușurile de zahăr cu zahăr până când sunt cremoase. Adăugați 1 vârf de sare, castane, alune (sau nuci) cuarci cu conținut scăzut de grăsimi.
- Se amestecă făina cu praful de copt și se amestecă în aluat alternativ cu sucul de portocale. Bateți albușurile până se înțepenesc și îndoați-le cu grijă.
- Se toarnă aluatul în matriță și se coace pâinea la cuptor (centru, convecție 160 °) pentru aproximativ 55 de minute. Scoateți pâinea finită și lăsați-o să se răcească puțin înainte de a o folosi.
Tema: nutriția în timpul sarcinii
Op onze themapagina nutrition in timpul sarcinii vind je meer articles over dit onderwerp. Wellicht este următoarea informație interesantă și pentru dvs.: