Diverse linii directoare nutriționale în cancer; Sănătos și fericit
Alimente integrale vegetariene: Legume, salate, fructe, cereale, leguminoase, dacă este posibil din cultivarea ecologică, puțină grăsime animală, produse lactate, brânză - proaspăt preparată, gătită ușor sau consumată crudă, împărțită în 3-5 mese pe zi. Kollath, Zabel, Bircher-Benner și Bruker sunt pionieri ai acestei diete. Această dietă corespunde recomandărilor dietetice generale. Acesta servește atât pentru prevenirea practic a tuturor bolilor cronice, cât și nu pretinde a fi un remediu pentru cancer. Observațiile empirice arată că vegetarianismul pare a fi mai sănătos pentru oameni în general, dar nu oferă o protecție fiabilă împotriva cancerului.
Alimente întregi conform lui Schnitzer: Accentul este pus pe schimbarea dietei într-o dietă bogată în cereale. Cerealele sunt proaspăt măcinate înainte de preparare. O dietă orientată către Schnitzer poate avea un efect general pozitiv asupra funcției intestinului și a metabolismului. Făcând fără alimente gata preparate, se evită multe componente alimentare recunoscute ca dezavantajoase, ceea ce este cu siguranță doar un avantaj pentru o persoană bolnavă.
Dieta Zabel: O dietă limitată, cu un conținut ridicat de ingrediente active, ar trebui să lupte împotriva dezechilibrului metabolic actual. Acestea includ lapte slab și produse lactate acide, produse din cereale integrale, legume crude, legume fierte și uleiuri presate la rece. Grăsimi, bogate în proteine și zaharate
Mancarea este interzisa. Ocazional există carne slabă de vită sau de vițel și lapte preferat.
Ca și în cazul celorlalte diete, efectul împotriva cancerului este neclar. Este clar că, acordând atenție anumitor substanțe vitale benefice, dieta Zabel arată în direcția corectă. La urma urmei, a fost un expert dovedit în probleme nutriționale și în tratarea pacienților cu cancer de mai mulți ani. De asemenea, a recunoscut beneficiile observațiilor lui Kuhl și le-a încorporat parțial în recomandările sale dietetice.
Dieta conform lui Leupold/Ohler: Leupold credea că cauza dezvoltării cancerului constă în metabolismul glucidic. Așadar, el a recomandat o dietă foarte săracă în carbohidrați (zahăr, cereale și
Produse cerealiere). În același timp, le-a oferit pacienților insulină, un hormon care scade nivelul zahărului din sânge. Această dietă a dus la hipoglicemie semnificativă la pacienți. Experții în nutriție avertizează împotriva acestuia.
Dieta cu ulei și proteine conform Budwig: Dieta Budwig-ulei-proteine constă dintr-un amestec de semințe de in și nuci care este procesat cu quark pentru a face un musli. De asemenea, se recomandă suc de varză și sucuri de fructe și legume proaspăt stoarse. Nutriționiștii nu au obiecții față de aceste recomandări dietetice. Grăsimile nesaturate sunt o parte importantă a unei diete sănătoase. Ingredientele ajută la menținerea celulelor suple și la prevenirea inflamației. Cu toate acestea, teoria din spatele întregului lucru este controversată din punct de vedere științific. Acizii grași foarte nesaturați se găsesc în uleiurile din semințe. Potrivit lui Budwig, aceștia ar trebui să fie purtători de „energie solară fotonică”. În opinia sa, acizii grași controlează toate domeniile vieții și - dacă sunt compuși incorect - pot declanșa o creștere necontrolată cu așa-numiții radicali liberi. De aici concluzia: Cu o compoziție corectă a grăsimilor, se poate preveni cancerul sau poate influența pozitiv boala. Până în prezent acest lucru nu a putut fi dovedit reproductibil. O broșură „Nutriție și cancer” poate fi comandată gratuit de la GfBK din Heidelberg.
Ți-a plăcut acest articol?
Pur și simplu abonați-vă la fluxul nostru RSS!