Doamna M

50 de ani

„De cât îmi amintesc, am fost un„ copil plin ”cu toate dezavantajele asociate cu acesta. Mi-am dat seama cât de supraponderal eram la școală când colegii mei foloseau uneori porecle care nu erau foarte frumoase. Toate încercările de a slăbi au eșuat. Fie că țineam o dietă sau mă schimbam, nimic nu funcționa într-un mod durabil.

Într-o zi, sora mea mi-a spus despre un test de sânge care ar putea detecta incompatibilitățile alimentare. Am făcut testul la cabinetul doctorului Thalmann (Germania). Am fost șocat de rezultat. Am avut diferite niveluri de reacție la 52 de alimente, inclusiv toate produsele lactate, inclusiv brânza de capră și toate cerealele care conțin gluten. Pentru mine a fost o adevărată provocare! După ce mi-am schimbat complet dieta în funcție de rezultatele testelor, am început să slăbesc, ceea ce m-a motivat. Am slăbit 18 kg și sper să slăbesc și mai mult. În mod ciudat, încă reacționez intens la mai multe alimente, cu diferite simptome. De exemplu, laptele provoacă dureri musculare, vanilia mă obosește și prea multă pâine (săptămânal) îmi dă dureri de spate.

---