Document de lucru Structură agricolă - PDF Descărcare gratuită

SASCHA Managementul durabil al terenurilor și strategii de adaptare la schimbările climatice pentru centura de cereale siberiană vestică SP510 Analiza și optimizarea strategiilor de utilizare agricolă durabilă la nivelul fermei Insa Kühling & Dieter Trautz Document de lucru Structura agricolă Caracterizarea preliminară a producției agricole în regiunea Tyumen «Etapa M511» Baza de date: octombrie 2012

lucru

CUPRINS Observație preliminară. I Lista figurilor. III Lista tabelelor. V 1 Introducere. 1 2 Condiții-cadru. 2 2.1 Clima. 2 2.2 Cerințe de stat. 3 2.3 Infrastructură/logistică. 3 2.4 Structurile companiei. 3 3 Sisteme de producție agricolă. 4 3.1 Rotațiile culturilor. 4 3.2 Cultivarea solului. 6 3.3 Fertilizarea. 7 3.3.1 Îngrășământ mineral. 7 3.3.2 Îngrășământ organic. 9 3.4 Semințe. 10 3.5 Protecția plantelor. 10 3.6 Mecanizarea. 10 4 Structura agricolă. 12 4.1 Utilizarea terenului. 12 4.1.1 Dezvoltarea în timp. 12 4.1.2 Utilizarea terenurilor pe culturi. 14 4.1.3 Utilizarea terenului după tipul de afacere. 17 4.1.4 Distribuția spațială. 21 4.2 Venituri. 23 4.2.1 Dezvoltarea în timp. 23 4.2.2 Distribuția spațială. 25 5 Concluzii. 28 Lista surselor. 30 I. Kühling & D. Trautz din octombrie 2012 II

LISTA TABELELOR Tab. 1: Cantități și proporții de îngrășăminte organice în regiunea Tyumen, 2005-2011 Sursa: tumstat.gks.ru (2012). 9 Tab. 2: Dezvoltarea numărului de piese de echipamente agricole 2006-2012 tumstat.gks.ru (2012). 11 Tab. 3: Modificarea procentuală a suprafeței de cultivare comparativ cu anul precedent din 2006 până în 2011 în regiunea Tyumen (cu excepția zonelor autonome) Sursa: tumstat.gks.ru (2012). 12 Tab. 4: Procente din grupele individuale de cultivare și culturi de treierat între 2005 și 2011 pe totalul terenurilor arabile din regiunea Tyumen (cu excepția zonelor autonome) Sursa: tumstat.gks.ru (2012). 15 I. Kühling & D. Trautz din octombrie 2012 V

2 CONDIȚII CADRU 2.1 Clima Datorită precipitațiilor reduse (280-300mm în Ishim la 450-500mm în Tyumen, Fig. 1), apa este factorul limitativ în producția de plante. Acest lucru nu limitează numai creșterea primară a plantelor, ci și mobilitatea și conversia nutrienților în sol. Pe parcursul anului, aprovizionarea cu apă a solului este în principal alimentată atunci când zăpada se topește, iar precipitațiile de vară sunt greu accesibile plantelor din cauza nivelului ridicat de evaporare. 30 120 20 100 Temp. [C] 10 0-10 80 60 40 Precipitații [mm] -20 20-30 ianuarie februarie aprilie mai iunie iul august septembrie octombrie dec. Precipitații (mm) Temperatura maximă (C) Temperatura minimă ( C) 0 Fig. 1: Diagrama climatică Tyumen Sursa: worldclimateguide.co.uk (2012) O comparație a ultimilor ani arată o schimbare către evenimente mai extreme în precipitații și o tendință spre temperaturi mai ridicate decât media pe termen lung (Fig. 2). Fig. 2: Compararea anilor 1993-2010 cu valorile medii pe termen lung pentru precipitații și temperatură Sursa: Nina Bome (2012) I. Kühling și D. Trautz din octombrie 2012 2

3 SISTEME DE PRODUCȚIE AGRICOLĂ 3.1 Rotațiile culturilor Rotațiile culturilor au fost frecvente la toate fermele examinate, dar există întotdeauna abateri în funcție de condițiile meteorologice și de sol. Câteva exemple de rotații comune ale culturilor sunt: ​​Conținut echilibrat de grâu o Grâu-ovăz-orz o Grâu-ovăz-ovăz (orz) o Grâu-orz-ovăz-mazăre o Rapiță-grâu-ovăz-orz o Amestecuri de cereale/leguminoase-Grâu-ovăz- Mazăre Proporție mai mare de grâu o Grâu-orz/mazăre-grâu-ovăz o Grâu negru-orz-mazăre/porumb-grâu o Dălcei (mazăre-rapiță) -grâu-grâu-orz cu nutreț verde o Porumb/mazăre-ovăz-grâu- Porumb/mazăre-grâu o Jachetă-iarnă secară-grâu-ovăz-grâu/porumb o Cultură de furaje perene-grâu-orz-mazăre/porumb-grâu o Cultură de iarnă de secară-grâu-furaje perene (ierburi și leguminoase) o Amestec de hrană pentru lucernă aceste rotații ale culturilor nu sunt întotdeauna, în funcție de sol și de condițiile meteorologice, abaterile sunt posibile de la an la an. Cu toate acestea, porumbul însilozat este în general cultivat ca o legătură de rotație a culturilor și nu în monocultură. I. Kühling & D. Trautz din octombrie 2012 4

Terenul neuniform ca parte a rotației este practicat pentru a umple alimentarea cu apă din sol pe parcursul unui an (Fig. 3). Cultivarea regulată (de 3-6 ori pe perioadă de vegetație) cultivată la suprafață (grapă de zinc) menține solul liber de vegetație și astfel minimizează transpirația. Aprovizionarea suplimentară cu apă ar trebui să fie disponibilă pentru următoarea cultură anul viitor. Irtysh LEGENDĂ Procentul terenurilor în barbă TA1 Tobol TA2 0% 1% - 2% 3% - 4% 5% - 6% 7% - 14% Limite ± 0 100 200 km TA3 Oblast Tyumen Raion zona de testare a râului Fig. 3: Ponderi medii ale terenului în barbă pe suprafața din 2012 Sursa: admtyumen.ru (2012); Bază hartă: gadm.org (2012), iiasa.ac.at (2012) I. Kühling și D. Trautz din octombrie 2012 5

3.2 Cultivarea solului Practic, în regiune se pot distinge două regimuri majore de prelucrare a solului: convențional cu plugul ca variantă adâncă de strunjire și prelucrarea solului de conservare cu cultivatoare/grape cu discuri ca amestecare mai mică și nu strunjire (Fig. 4). Lucrarea de bază are loc în principal toamna. Cultivarea superficială cu grape dințate sau cultivatoare ușoare pentru a pregăti patul de semințe urmează primăvara. Fig. 4: Lucrarea convențională cu plugul (stânga) și lucrarea de conservare cu grapa cu discuri (dreapta) Deseori, o operațiune agricolă nu funcționează strict conform unui sistem de prelucrare a solului, ci în schimb, de exemplu, efectuează o intervenție mai profundă și mai masivă o dată la 4-5 ani. Fie ca parte integrantă a rotației culturilor, fie după cum este necesar, solul sau condițiile meteorologice. I. Kühling & D. Trautz din octombrie 2012 6

3.3 Fertilizare 3.3.1 Îngrășământ mineral Îngrășământul mineral, în principal azot (în principal sub formă de Silitra cu 34,4% N) se aplică de obicei o dată în zona de studiu la sau puțin înainte de însămânțare ca fertilizare sub rădăcină. În acest scop, semănătoarele sunt utilizate în operații separate sau combinate (Fig. 5). Fig. 5: Diferite modele pentru aplicarea simultană (sus) sau parțială (jos) a îngrășămintelor și semințelor de la producătorii vestici (stânga) și ruși (dreapta) I. Kühling și D. Trautz începând cu octombrie 2012 7