DONUTELE CALAMAR ȘI SOS DE MAIONĂ FĂCUT DE CASĂ CA UN SOS DE TARTAR - SARAH TATOUILLE
DĂGĂTURILE CALAMAR ȘI SOS DE MAIONĂ DE CASĂ CA UN SOS DE TARTARE
Pentru mine este o amintire din copilărie aceste inele de calmar prăjit - nu mâncam prea mult la vremea respectivă, dar acestor gogoși le plăceau foarte mult.
Sosul se bazează pe maioneză de casă, dar pentru cei leneși, desigur, puteți opta pentru o maioneză proaspătă bună cumpărată din magazin - găsim foarte bine și în delicatese și, de asemenea, putem schimba condimentul schimbând ierburile aromate - le putem presăra pur și simplu cu stoarse lămâie.

Pentru aproximativ douăzeci de gogoși:
* 20 de inele de calamar
* 1 lingură de praf de copt
* 2 vârfuri de zahăr
* putina sare
* ulei de prăjit
Bateți oul - adăugați făina zahărul - sarea și praful de copt și amestecați.