DOSSIER Detox Vs Retox 3 întrebări către Duck on the Roof - Journal-Diagonale

dossier
Într-un moment în care zeul detoxifierii ne dictează cele 12 porunci și când vinovăția atârnă peste cei care se abat de la ele, tendința din 2019 se transformă acum în plăcere. Saturați cu sucuri de legume, alge marine și ceaiuri din plante, obosiți de toate preceptele igienice și tirania „Binefăcerii” ... redescoperim fără complex bucuriile gălăgiei transgresive și plăcerile delicioase interzise. Reimaginat, reintrodus cu plăcere și inteligent, retoxul conștient este numai bun. Deci, la fel ca yin și yang, ne echilibrăm, alternăm cicluri de apel/eliberare ... și facem bine cu orice preț !

Diagonală: Cum reușești să combini detoxifiere și lacomie pe farfurii ?Rața pe acoperiș: „Lucrul cu producătorii locali este modul nostru de a contribui la economia locală și a devenit mai presus de toate identitatea noastră. O rețetă „sănătoasă” poate fi destul de delicioasă, totul depinde de produsele folosite și de felul în care sunt gătite. De exemplu, însoțiți un pui suprem sau un pește alb cu un acompaniament mai gourmet. Totul este în echilibru! "