Două diete de post zilnice sunt eficiente pentru scăderea în greutate - arhide
Două diete de post zilnice, cunoscute și sub numele de diete de hrană cu durată limitată, sunt eficiente pentru pierderea în greutate, potrivit unui nou studiu realizat de Universitatea din Illinois din Chicago.
Rezultatele se bazează pe un studiu clinic în care o dietă de hrănire limitată în timp de 4 ore și o dietă de hrănire limitată în timp de 6 ore au fost comparate cu un grup de control.
Krista Varady, profesor de nutriție la Colegiul de Științe Aplicate ale Sănătății al UIC și autorul corespunzător al povestirii, a declarat: „Acesta este primul studiu clinic uman care compară efectele a două forme populare de hrănire temporară asupra greutății corporale și a factorilor de risc cardiometabolici voi."
Participanții la grupul de dietă cu hrană limitată de 4 ore au fost rugați să mănânce numai între perioadele lungi de 13:00 și 17:00. Participanților la grupul de dietă cu hrană limitată timp de 6 ore li sa cerut să mănânce numai între orele 13:00 și 19:00.
În ambele grupuri de studiu, pacienților li s-a permis să mănânce orice doresc în timpul mesei de 4 ore sau 6 ore. În timpul Postului Mare, participanții au fost instruiți să bea doar apă sau băuturi necalorice. În grupul de control, participanții au fost instruiți să-și mențină greutatea și să nu-și schimbe dieta sau activitatea fizică.
Participanții au fost urmăriți timp de zece săptămâni, deoarece au fost urmăriți greutatea, rezistența la insulină, stresul oxidativ, tensiunea arterială, colesterolul LDL, colesterolul HDL, trigliceridele și markerii inflamației.
Oamenii de știință au descoperit că participanții la ambele grupuri zilnice de post și-au redus aportul caloric cu aproximativ 550 de calorii pe zi, doar respectând programul și pierzând aproximativ 3% din greutatea corporală. De asemenea, au descoperit că rezistența la insulină și nivelurile de stres oxidativ în rândul participanților la grupurile de studiu au scăzut comparativ cu grupul de control.
Varady a spus, „Rezultatele acestui studiu sunt încurajatoare și confirmă ceea ce am văzut în alte studii. Dietele de post sunt o opțiune viabilă pentru persoanele care doresc să slăbească, în special pentru cei care nu numără calorii sau care doresc ca alte diete să fie obositoare. Este, de asemenea, indicativ că nu a existat un beneficiu suplimentar de scădere în greutate pentru persoanele care au postit mai mult - până când nu avem mai multe studii care să compare direct cele două diete sau să încercăm să examinăm timpul optim de post, aceste rezultate sugerează că Postul de 6 ore posibil are sens pentru majoritatea oamenilor care doresc să postească zilnic. "