Dovleac, struguri, ciuperci

Pentru ca toamna să rimeze cu o formă excelentă, trebuie să arăți în piețe! Ce alimente să favorizeze? Pariați pe struguri, portocale, nuci, varză și dovlecei și multe alte produse de sezon.

dovleac

Mananca vitamina

A lupta împotriva oboselii iar infecțiile, frecvente în acest sezon, preferă alimente bogate în vitamina C. portocale, clementină, kiwi, măr, struguri, fără a uita legumele verzi precum brocoli și diferite tipuri de varză (kale, cohlrabi, conopidă.) sunt pline de ele. Această vitamină ajută și la asimilarea fierului vegetal. În plus, este antioxidant și este implicat în regenerarea celulară.

Alternează alimente calde și legume crude

Odată cu primul îngheț, avem tendința de a mânca „fierbinte”. Cu toate acestea, gătitul are ca rezultat o pierdere notabilă de vitamine și minerale. De asemenea, asigurați-vă că alternați alimentele calde și reci cât mai mult posibil.

Varză roșie, ridiche neagră, salată (batavia, escarola, mesclun, cicoare cret), salată de miel. Iată ce să inventezi excelent salate de toamna ! Iar tarabele sunt pline de fructe de mâncat la sfârșitul mesei sau în caz de poftă. aici sunt Rețete care ar trebui să atragă toată lumea: