Dovlece verde Butternut Gamm
Toate dovleceile sunt ușor de cultivat și sunt plante vegetale foarte generoase. Cultivarea dovlecelului Butternut (sau dovlecei Butternut) nu face excepție de la această regulă. O plantație caldă, sol bogat, udare abundentă și plecați la o recoltă grozavă! Recoltele care trebuie apoi fierte, dar încă o dată Butternut nu prezintă nicio dificultate: foarte versatil, aroma sa foarte dulce vă va încânta papilele gustative într-o mare varietate de rețete !
Cum se cultivă dovlecei de nucă ?
Descriere
Dovlecei de nucă (mai degrabă spunem dovlecei pentru nucă, nu aceeași specie ca dovlecelul și binevenit când este copt) este un planta vegetala erbacee. Are tulpini lungi care se târăsc pe pământ, acoperite ca frunzele cu fire moi, dar înțepătoare. Frunzele marmorate verzi sau albe sunt foarte mari, cu 5 lobi ușor indentați. Ele ascund florile galbene sau portocalii în formă de trompetă. Fructul acestor flori, dovlecei, are o formă alungită, dar cu un capăt umflat și o culoare destul de cremă pentru piele, portocaliu pentru carne.
Se folosește în grădină
Instalat în mod tradițional în grădina de legume, Răspândindu-se cât de mult poate când alergător, ocupă un volum destul de mare. Dacă îți lipsește spațiul, știi că poți urca pe dovleacul de nucă! Squash-ul are într-adevăr vânturi care le vor permite să se agațe de spalier, deși este util să le ajutați la început. Fructele vor fi bine expuse la soare și nu vor risca să cadă deoarece pedunculul lor se îngroașă atât cât este necesar pentru a-i susține încărcătura. Aveți grijă dacă luați prea mult timp pentru recoltare, apoi poate fi instalată o pungă de plasă pentru a ține fiecare fruct.
Soiuri
- Dovleacul „Waltham Butternut” prezintă o formă de club și o piele cremoasă nuanțată de portocaliu. Fructele sale au o carne parfumată și dulce de culoare galben portocaliu, foarte fragedă, cântărind 1,5 până la 2 kg.
- Dovlecii de nucă ‘Harrier’ F1 este o dovleac devreme, care se culege la 95 de zile după însămânțare și este stufos. Fructele sale sunt mici, aproximativ 800 g.
- Butternut-ul ‘Hunter’ F1 este un soi destul de timpuriu, care dă fructe de aproximativ 1 kg de o calitate foarte bună a gustului.
- Nucul F1 „Hercule” prezintă fructe în formă de pară, cu multă carne, de la 1 la 3 kg.