Dr. Pierre Dukan - Autorul nostru al lunii
Cu dieta Dukan, Dr. Pierre Dukan a dezvoltat una dintre cele mai reușite metode de slăbire din ultimii ani. Numeroase vedete de la Hollywood, precum Jennifer Lopez și Nicole Kidman jură pe conceptul său de dietă bogată în proteine și cu conținut scăzut de grăsimi. După marele succes din Franța, dieta Dukan a început să triumfe și în Germania. Peste 11 milioane de exemplare ale Dietei Stelare au fost vândute acum în toată lumea.
În următorul interviu, care ne-a fost pus la dispoziție de Gräfe und Unzer Verlag, el ne dezvăluie cele mai bune sfaturi pentru slăbit.
Ca medic generalist, trebuie să vă confruntați cu o mare varietate de reclamații în fiecare zi. Ce te-a determinat să începi să ții diete?
Dr. Pierre Dukan: Prima mea întâlnire cu o persoană supraponderală a fost cu mult timp în urmă. În acel moment, practicam ca nou medic de familie în cartierul Montparnasse din Paris. Unul dintre pacienții mei, un editor foarte gras, care era mereu în stare bună și suferea de astm sever, mi-a spus într-o zi că trebuie să slăbească. Următoarea sa propoziție ar trebui să-mi schimbe întreaga viață profesională: „Sugerează-mi orice dietă, indiferent de ce! Interzice-mi ce vrei! Tot! Dar te rog nu carne! Ador carnea ".
Mi-au trebuit douăzeci de ani să-mi dezvolt planul de dietă în patru pași. Dar efortul a dat roade. Cu dieta Dukan, oricine dorește să ducă o viață mai ușoară în viitor, poate scăpa definitiv de kilogramele în exces.
Vedete precum Kate Middleton, Penélope Cruz, Jennifer Lopez sau Nicole Kidman au scăpat odată pentru totdeauna de manerele lor nedorite de dragoste cu dieta Dukan. Care este secretul succesului mondial al dietei Dukan?
Cred că planul meu de dietă îi va ajuta pe toți cei care au încercat din nou și din nou în zadar să slăbească și, pe bună dreptate, se așteaptă ca o dietă să ducă la o slăbiciune permanentă - la urma urmei, este necesar un efort de la ei. Oricine are dreptul să se simtă bine în corpul său și să trăiască în armonie cu el. Cartea Dieta Dukan ar trebui să ajute în acest sens.
Cum funcționează exact dieta Dukan? De ce alimente trebuie să mă descurc, ce pot mânca și cât durează nivelurile individuale de dietă?
Dieta mea se bazează pe patru faze consecutive: în faza de atac, se consumă doar alimente bogate în proteine, cum ar fi ouă, pește și carne. Corpul pierde kilograme atât de repede - fără pierderi musculare. Faza de acumulare permite carbohidraților din nou sub formă de legume. În faza de stabilizare, greutatea țintă atinsă ar trebui menținută: acum pastele și pâinea revin - două mese pe săptămână sunt acolo pentru a sărbători. Apoi începe faza de întreținere: totul este permis din nou cu moderare. Doar o zi de proteine pe săptămână va preveni apariția efectului yo-yo. Deci, o schimbare permanentă a dietei este ușor de perseverat.
Multe diete eșuează din cauza așa-numitului efect yo-yo. Cum reușesc să-mi păstrez permanent greutatea dorită?
După cum sa menționat deja, două faze sunt de o importanță centrală pentru reglarea permanentă a greutății: faza de stabilizare și faza de întreținere. Durata fazei de stabilizare depinde de cantitatea de greutate pierdută anterior și este menită să îi ajute pe cei dornici să slăbească să adopte obiceiuri alimentare sănătoase. Pentru a menține greutatea ideală, pentru care s-a luptat greu la sfârșitul acestei faze, pentru o viață întreagă, trebuie să respectați o zi strictă de dietă o dată pe săptămână în timpul fazei de întreținere. Dar poți mânca orice vrei pentru restul săptămânii!
Există restricții? Pentru cine nu este potrivită dieta Dukan?
Dacă doriți să slăbiți mai mult de șapte kilograme cu dieta Dukan, trebuie mai întâi să vă întrebați medicul dacă există obiecții medicale. Din păcate, dieta mea nu este recomandată persoanelor cu diabet zaharat, insuficiență renală sau niveluri ridicate de colesterol. În caz contrar, toți cei care vor să slăbească pot începe o viață mai ușoară cu dieta Dukan.
Ca persoană care lucrează, de multe ori nu aveți timp și timp liber pentru a face sport în fiecare zi. Pot, de asemenea, să-mi reduc permanent greutatea fără să merg la sală în fiecare zi?
Pe lângă dieta reală, exercițiile fizice și activitatea fizică sunt a doua armă de neînlocuit în lupta împotriva excesului de greutate. Profită de ea! Nu vă cer să petreceți ore în sala de sport în fiecare zi, vreau doar să acordați exerciții fizice și activități fizice aceeași greutate cu dieta. De aceea recomand: urcarea scărilor în locul unui lift!
Datorită vieții noastre cotidiene stresante, de multe ori nu există timp pentru idei creative la aragaz. Dieta Dukan include și rețete care se prepară rapid și ușor?
Am scris cele mai bune rețete pentru a-mi face dieta și mai plăcută celor care sunt dispuși să slăbească, care nu au atât de mult timp sau atât de multe idei. De la frigarui de file de vita pana la lasagna de vinete cu tofu pana la crema de ciocolata, este garantat sa existe ceva pentru fiecare gust.
Pierre Dukan la eBook.de
Dieta Dukan
Slăbește fără greutatea numărării caloriilor și fără efectul de yo-yo: În bestseller-ul său „The Dukan Diet”, care s-a vândut de milioane de ori, Dr. Pierre Dukan și-a prezentat programul de slăbire sănătos din punct de vedere medical și în același timp sofisticat. Metoda se bazează pe un sistem unic în 4 faze, cu o dietă bogată în proteine, dar săracă în grăsimi și carbohidrați
Disponibil ca carte electronică și ca carte.
Cartea de bucate Dieta Dukan
Fie că este vorba de pește, carne, ouă sau deserturi dulci: cartea de bucate pentru dieta de succes oferă 200 de rețete delicioase și ușor de gătit pentru fiecare gust. Rețetele sunt practic împărțite în funcție de faza de atac și de acumulare. 50 dintre aceste rețete sunt special concepute de Dr. Dukan a fost dezvoltat pentru palatul german și austriac - de acum înseamnă: pofte Adieu, figura de vis Bonjour!
„Cartea de bucate Dieta Dukan” cu 200 de rețete grozave este disponibilă ca carte electronică și carte.
Dieta Dukan. 100 de alimente, 100 de rețete noi
Slăbiți fără să vă simțiți foame - asta este, de asemenea, foarte ușor cu dieta Dukan! Deoarece cu Metoda Dukan există 100 de alimente pe care le poți mânca fără limite. A treia dietă best-seller a lui Pierre Dukan introduce aceste alimente și explică de ce sunt atât de bune pentru a slăbi.
„100 de produse alimentare, 100 de rețete noi” este disponibil ca o carte electronică sau o carte pe hârtie.