Drojdie de bere sau drojdie vie (Yea Sacc) pentru cai
Următoarele întrebări sunt tratate:
- Cum dozez sau alimentez corect drojdia de bere calului meu și, în ciuda numeroaselor avantaje, există și efecte secundare sau riscuri pentru sănătate datorate hrănirii permanente a drojdiei de bere sau a drojdiei vii?
- Cum recunosc diferențele de calitate și drojdia vie este întotdeauna aceeași?
Nu toate drojdiile sunt create egale și numele Saccharomyces descrie doar genul ciupercii de drojdie. Cu toate acestea, aceasta poate avea proprietăți foarte diferite. În trecut, ca și acum, această „creatură unicelulară” este folosită și apreciată pentru producția de alcool sau produse de patiserie. Egiptenii au recunoscut de asemenea Efect de vindecare - chiar dacă motivele pentru acest lucru nu au fost încă cercetate. Abia în 1946 importanța nutrițională a drojdiei ca furnizor de proteine, vitamine și grăsimi de înaltă calitate descris. Astăzi puteți crește drojdii rezistente la căldură sau acizi și, prin urmare, le puteți folosi în mod specific și sigur în hrănirea sau aplicațiile medicale la cai.
Alimentați drojdia de brutar (uscată sau proaspătă) la cai - aveți grijă: risc masiv de colici!
Drojdia de bere (cu fermentare superioară sau inferioară) sau drojdia de panificație sunt recomandate și astăzi pentru diaree acută. Aici este irelevant dacă folosiți drojdia cubului de copt de pe raftul frigorific al supermarketului sau drojdia uscată pentru coacere. Aceste drojdii se înmulțesc mai ales atunci când oxigenul este privat și se adaugă zahăr (de exemplu, prin boabe sau fructe) și formează cantități mari de CO2 și alcool. La cai, aceste drojdii viabile duc la flatulență masivă, afecțiuni stomacale și intestinale și simptome asemănătoare colicilor și, prin urmare, nu trebuie hrănite sub această formă.
Drojdia de bere vs. Boabe de bere
Drojdia cel mai frecvent hrănită cu caii este drojdia de bere. Nu este neobișnuit ca drojdia de bere să se găsească într-o mare varietate de furaje suplimentare. În drojdie de bere este deja a ucis celulele de drojdie (Prebiotice). Prin urmare, o drojdie de bere nu este posibilă o influență activă asupra digestiei prin intermediul microorganismelor vii. Cu toate acestea, „produsul rezidual”, care nu mai provine exclusiv de la fabricile de bere, are multe avantaje. Astăzi, drojdia de bere este produsă mai ales industrial pentru industria furajelor. Între timp, aceasta garantează o calitate constantă. Drojdia de bere pură pentru cai conține un număr mare de vitamine, minerale și oligoelemente importante.
Boabe de bere este, de asemenea, un produs secundar al producției de bere. Acestea sunt componentele volatile separate de must (boabe uzate = tescovină). Treber sunt adesea folosite la îngrășarea animalelor și la creșterea laptelui ca fiind de înaltă calitate și suplimente bogate în proteine hrănit. În cazul cailor, de obicei nu este nevoie de hrană suplimentară cu proteine și deseori incorect (deoarece reziduurile de cereale = conținut ridicat de fibre brute) conținut ridicat de amidon presupus. Dar acestea sunt foarte scăzute datorită fermentației anterioare a amidonului.
Multor cai nu le place drojdia de bere pură, așa că drojdia de bere și boabele de bere sunt de obicei amestecate în hrana pentru cai. Deși acest lucru are ca rezultat o scădere a nivelurilor de drojdie de bere în detrimentul drojdiei de bere, acceptarea drojdiei de bere la cai crește brusc.
Drojdia de bere și efectele sale
Drojdia de bere nu va face minuni minunate cu caii - cu toate acestea, oferă o cantitate deloc neglijabilă Vitamine B și biotină. Drojdia de bere sau cerealele uzate (de obicei în combinație cu drojdia de bere) au un loc special în hrănirea calului. Pe lângă vitaminele B, conținutul de proteine (aminoacizi) foarte apreciat. Lizină, metionină și treonină sunt aminoacizi importanți pentru metabolismul calului. Oligoelemente precum Seleniu, mangan, cupru și cobalt nu sunt suficiente pentru a compensa nevoile sau deficiențele calului, dar completează aprovizionarea calului cu hrană minerală suplimentară. Doar asta Vitaminele B din drojdia de bere stimulează activitatea bacteriilor intestinale și poate compensa foarte bine diferite dezechilibre care influențează funcționarea intestinelor.
Drojdia de bere - doza potrivită
Drojdie vie (de exemplu, Yea Sacc Mikro) pentru cal
Drojdiile vii susțin digestia fibrelor
În mai multe studii, adăugarea de drojdie vie la cai a dus la o digestibilitate mai mare a structurii fibrelor (fibre brute) în fân sau paie. Aceste fibre trebuie digerate în apendice și colon. Fânul grosier necesită un nivel foarte ridicat de activitate de la bacteriile brute care digeră fibrele din intestinul gros. Microorganismele care scindează celuloza din intestinul gros sunt stabilizate de drojdia vie hrănită și astfel îmbunătățesc activitatea digestivă. Am reușit să obținem rezultate bune prin hrănirea cu Yea Sacc Micro, în special cu caii care tind să aibă fecale, mai ales când trecem de la pășune la fân și paie.
Drojdiile vii au un efect imunogen și antimicrobian asupra calului
Diferite studii (de exemplu, Petzold și Müller, 1986/Gedek și Amselgruber, 1990) au arătat că celulele vii de drojdie au o stimulare nespecifică a sistemului imunitar. Datorită structurii glicoproteice speciale a suprafeței celulare, se crede că aceasta duce la reacții de apărare care întăresc apărarea imună activă a calului. Funcția de barieră a mucoasei intestinale este susținută prin hrănirea cu drojdie vie. Aceste drojdii sunt, de asemenea, capabile toxine bacteriene a lega și asta Atașarea diferiților agenți patogeni pentru a suprima peretele intestinal al calului sau pentru a promova excreția acestuia.
Drojdia de bere, boabele de bere și drojdia vie pentru cai
Pe scurt, drojdia de bere, drojdia de bere cu cereale sau drojdia vie au un efect digestiv sau digestiv asupra calului. În drojdia de bere, predomină componentele native de înaltă calitate. Aminoacizii de înaltă calitate și în special vitaminele B suplimentează aprovizionarea zilnică a calului cu o hrană minerală și sunt deosebit de potriviți ca tratament suplimentar la schimbarea hainei, în timpul antrenamentului sau atunci când există o nevoie crescută de vitamine B după o boală.