Duck fondue Rețetă de fondue Duck - Marmiton

duck

  • Fel principal
  • Fără gluten
  • Un singur fel de mâncare
  • Fondu de carne

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g Piept de rață

ustensile

Pregătirea

  1. Tăiați piepturile de rață în bucăți pătrate.
  2. Încălziți grăsimea de rață. Pregătiți cartofii fierți în apă, niște sosuri în borcane sau de casă și continuați ca pentru fondue bourguignonne: când grăsimea este fierbinte - deci lichidă - înmuiați bucățile de carne, precum și bucățile de cartof, lăsați-le la grătar.
  3. Pentru sosuri, preparați o bază de maioneză și puneți usturoi, roșii, capere, curry etc.