Duck fondue Rețetă de fondue Duck - Marmiton

- Fel principal
- Fără gluten
- Un singur fel de mâncare
- Fondu de carne
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
g Piept de rață
ustensile
Pregătirea
- Tăiați piepturile de rață în bucăți pătrate.
- Încălziți grăsimea de rață. Pregătiți cartofii fierți în apă, niște sosuri în borcane sau de casă și continuați ca pentru fondue bourguignonne: când grăsimea este fierbinte - deci lichidă - înmuiați bucățile de carne, precum și bucățile de cartof, lăsați-le la grătar.
- Pentru sosuri, preparați o bază de maioneză și puneți usturoi, roșii, capere, curry etc.