Duck la; Rețetă ușoară de rață portocalie; portocaliu ușor - Marmiton
- Fel principal
- Carne fripta
- Carne
- Rață cu portocală
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
ustensile
- 1 presă de citrice
Pregătirea
- Strângeți 6 portocale.
- Se dizolvă cubul stoc într-un pahar cu apă clocotită.
- Umpleți rața cu pene portocalii și coajă, răspândiți uniform peste rață și în vas.
- Stropiți cu suc de portocale, un pahar bun de vin alb și cub de bouillon dizolvat; sare si piper.
- Coaceți la 240 ° C (Th 8) timp de 18 min (pentru 500 g).
- Bătați din când în când și reveniți la mijlocul gătitului.