Dulceata de mandarina cu pielea

28 noiembrie 2018

mandarina

Iată o rețetă foarte ușoară de gem: gem de mandarină cu piele. Ai nevoie doar de 3 ingrediente pentru a face acest gem: mandarine, zahăr și puțină apă. Va fi perfect întins pe pâine sau brioșă la micul dejun.

  • 1 kg de mandarină
  • 1 pahar de apă
  • 850 g zahăr

Timp de gătit: 50 min

Curățați mandarinele și îndepărtați semințele.

Puneți coajele în apă clocotită și fierbeți 5 minute înainte de scurgere. Tăiați scoarța în benzi subțiri, având grijă să îndepărtați părțile albe.