Dulciuri Sfaturi utile despre cum să gustăm mai sănătos; Germest
Cred că toată lumea simte asta din când în când Pofta de dulciuri. Indiferent dacă este ciocolată și cremoasă, rece ca gheața și crocantă sau fructată și dulce: papilele noastre gustative adoră gustul lucrurilor dulci. În acest articol de pe blog veți afla de ce dulciurile sunt nesănătoase, ce contează de fapt, ce avantaje au dulciurile sănătoase și ce există.
Rezumatul dulciurilor: sfaturi utile despre cum să mănânci mai sănătos
- Conform piramidei alimentare a German Nutrition Society, o porție de dulciuri sau gustări sărate este permisă pe zi. Mâna ta este folosită ca măsură.
- Dulciurile sunt nesănătoase, deoarece constau în principal din grăsimi și zahăr. Sunt bogate în calorii, dar nu au proprietăți sățioase sau ingrediente valoroase.
- Dacă dulciurile sunt consumate regulat ca recompensă, pot apărea simptome reale de sevraj dacă zahărul este oprit brusc.
- Dulciurile includ prăjituri, deserturi, băuturi cu zahăr, unturi dulci, gemuri, ciocolată, prăjituri, urși gumosi, bomboane și multe altele.
- Dulciurile sănătoase au avantajul că conțin ingrediente valoroase precum vitamine, minerale și oligoelemente. De asemenea, au scoruri cu fibre valoroase și au o densitate calorică mai mică.
- Dulciurile sănătoase includ fructe și fructe uscate, piele de fructe, urși gumați de casă. Dacă încă îți este foame după cele două bucăți de ciocolată permise, poți mânca o felie de pâine integrală cu gem sau o vafe de orez cu unt de arahide. Cremele luxuriante de ciocolată pot fi întinse cu cremă de migdale brânză & Co.
CUPRINS
- Care este cantitatea potrivită de bomboane?
- De ce dulciurile sunt nesănătoase?
- Ce este oricum o bomboană?
- Care este avantajul dulciurilor sănătoase?
- Ce dulciuri sănătoase sunt acolo?
- Concluzie și surse
Care este cantitatea potrivită de bomboane?
Mulți nutriționiști din Germania se orientează către o dietă sănătoasă Piramida alimentelor Centrul Federal pentru Nutriție. Pentru fiecare porție a unui grup alimentar există blocuri de construcție, care vă permit să găsiți rapid și ușor dimensiunea potrivită.
Dulciuri pune ultimul bloc a piramidei alimentare. Dacă sunteți interesat de celelalte grupuri alimentare, veți găsi o considerație critică și informativă în articolele de pe blog de pe site-ul nostru.
Ultimul modul tratează așa-numitul "In plus". Asta e tot gustări grase, dulci și sărate înseamnă că nu sunt acolo pentru a-ți satisface foamea. Astăzi începem cu dulciurile și veți afla cum puteți economisi zahăr în viața de zi cu zi.
Cea mai mare parte a dulciurilor produce otravă
Pentru a putea aplica principiul piramidei alimentare, este important să aveți un Măsura pentru blocurile individuale a găsi. Acum suntem în zona rosie piramida alimentară și astfel în zona în care alimentele sunt listate numai RAR ar trebui consumat.
O componentă reprezintă o porție pe zi.
O porțiune este permis ceva dulce SAU sărat. Din păcate, interdicțiile duc, de obicei, la un sentiment de rușine, la mâncare secretă sau chiar la mâncare. Așadar, vă rog să vă permiteți, moderat a apuca dulciuri. Niciun aliment nu este nesănătos în sine. Este vorba mai mult despre stilul de viață pe care îl aveți și cât de mult și cât de des se consumă alimente mai puțin ieftine.
Nu te vei îmbolnăvi dacă mănânci o bucată de prăjitură, dar nici nu te vei simți bine dacă vei mânca o salată. Ca măsură pentru gustările individuale, vă puteți folosi Mână pentru a ajuta a lua. Suma care se potrivește acolo este cantitatea personală de gustări pe zi.
De ce dulciurile sunt nesănătoase?
Dulciurile sunt alcătuite în principal din Grăsime și zahăr. Un gram de grăsime pură conține puțin sub 9 kcal și oferă cele mai multe calorii dintre toți macronutrienții pentru un anumit volum. Un gram de zahăr conține puțin sub 4 kcal.
Dulciurile sunt foarte bogate în calorii
1. Asta Trădător de dulciuri este că acestea sunt foarte legate de un volum foarte mic număr mare de calorii expoziţie. Acesta este motivul pentru care consumul de legume, de exemplu, este atât de valoros, deoarece acestea conțin de obicei foarte puține calorii pentru un volum foarte mare.
Nu te vei sătura de dulciuri
2. Dulciurile posedă din cauza ingredientelor lor fără proprietăți de umplere. Legumele, pe de altă parte, au de obicei o proporție foarte mare de fibre, ceea ce contribuie la o sațietate rapidă și de lungă durată.
Dulciurile nu au nutrienți
3. Conține zahăr de masă fără substanțe nutritive valoroase. De aceea energia care se extrage din zahăr se numește „calorii goale”. Efectuați la scurt timp după ce ați consumat zahăr, motiv pentru care o bucată de glucoză vă poate ajuta înainte de un sprint sau un examen, dar acest vârf de performanță scade rapid din nou. Se întoarce rapid înapoi foame una și s-ar putea să fii mai obosit decât înainte. În plus, zahărul duce la Carie.
Prea multe dulciuri se fac simțite în exces de greutate
4. Cu un exces permanent din cantitatea recomandată de carbohidrați (cum ar fi zahărul), carbohidrații din ficat devin trigliceride, adică Grăsimi, educat. Acest lucru se întâmplă deoarece excesul de glucoză este stocat în ficat ca glicogen convertit. Când acest depozit este plin, mai multă glucoză este convertită direct în trigliceride. Acestea sunt apoi stocate ca grăsime de depozit pe abdomen, șolduri și coapse.
De mult timp nici un sentiment de sațietate începe, am consumat rapid de multe ori caloriile de care am fi avut nevoie - și tot atât de mult fără valoare adăugată pentru corpul nostru. Aportul maxim recomandat de zahăr este mai mic de 10 la sută din aportul total de energie.
Cu o necesitate de calorii de 2.000 kcal/zi, această recomandare corespunde unui aport maxim de 50 g pe zi, care corespunde unei 1-2 linguri. Germanii depășesc această recomandare cu o medie de 10 până la 30 de grame.
Numai în Germania, consumul anual de zahăr este cu mult peste 30 de kilograme de persoană .
Dulciurile sunt dependente
5. Multe persoane, inclusiv mulți copii, consumă dulciuri în fiecare zi. În multe familii, dulciurile servesc drept mijloace în acest scop, de exemplu pentru a menține copilul calm sau pentru a-l convinge să facă ceva. Din păcate, acest lucru are consecințe grave, pentru că acesta Efect de recompensă este asociat cu dulciuri pentru o viață întreagă. Oamenii care consumă alimente dulci în fiecare zi și le lasă brusc sunt înțelepți simptome severe de sevraj precum nervozitate, agresivitate, palpitații, tremurături și transpirații reci. De aceea este denumită în mod colocvial dependența de zahăr.
Ceea ce contează ca bomboane oricum?
- Băuturi zaharoase, cum ar fi băuturi energizante, băuturi răcoritoare, ceai cu gheață sau spritzere
- urși gumosi (indiferent de tip și consistență)
- dulciuri masticabile, acadele și dulciuri (de asemenea, tuse dulciuri etc.)
- Biscuiți, prăjituri și produse de patiserie
- tartine dulci precum crema de ciocolata, miere sau gem
- Nucile se întind cu zahăr
Care este avantajul dulciurilor sănătoase?
Mai jos veți găsi oportunități de schimb sănătos, că poți ronțăi când poftele te apucă. Dacă v-ați epuizat deja porția zilnică de „extras”, există un sfat sau două pentru a vă oferi extras sănătoși cu unul densitate calorică mai mică sau alte efecte pozitive.
La fel ca toate celelalte alimente, nici nu ar trebui să consumați excesiv de dulciuri sănătoase, dar sunt o alternativă bună.Nu constau în calorii goale, ci conțin la fel de mult în plus față de fructoză, care este desigur încă un zahăr și care poate duce la mici mânere de dragoste ingrediente valoroase precum vitamine, minerale și oligoelemente.
De asemenea, au inclus Fibră un efect pozitiv asupra sentimentului de sațietate. Aceasta înseamnă că aveți nevoie de mai puțin pentru a vă satisface pofta. Și, așa cum am spus: este permisă o mică gustare.
Ce dulciuri sănătoase sunt acolo?
Fructe proaspete și fructe uscate
Fructele proaspete sau fructele uscate sunt o alternativă excelentă la dulciurile convenționale. Ambele variante conțin multe valoroase Vitamine, plouă mestecând Efect de saturație și pot fi combinate de minune, de exemplu într-o salată de fructe.
Piele de fructe în loc de urși gumosi
Dacă iubești urșii gumi, ar trebui Piele de fructe a da o sansa. Producția este puțin mai complexă, dar merită. Acest delicios piure de fructe gumate și-a luat numele, deoarece arată ca piele. La tu piure de fructe la alegere, de exemplu căpșuni. De asemenea, puteți amesteca diferite tipuri de fructe.
Se întinde piureul într-unul Foaie de copt și introduceți-l în cuptor la un cuptor cu ventilator de maximum 50 ° C. Rețineți că nu coaceți pielea de fructe, ci doar o coaceți uscat vrei. Prin urmare, durează câteva ore până când piureul de fructe poate fi îndepărtat de pe hârtia de copt ca o „piele de piele”. Aici puteți găsi o rețetă pentru o piele de fructe.
Urși gumați de casă
Gummy se descurcă suc de fructe A-l face singur este foarte ușor. Știi exact ce este înăuntru și poate face fără substanțe chimice și zahăr rafinat. Luați suc de fructe la alegere, încălziți-l pe aragaz și amestecați alternativa de gelatină vegetală Agar Agar sub.
Aduceți amestecul la fiert pentru scurt timp și umpleți-l în forme la alegere, de exemplu Matrite pentru cuburi de gheață. După ce ați lăsat amestecul să stea peste noapte în frigider, vă puteți bucura de urșii voștri mai sănătoși.
Frumusețe și înghețată
Îți place înghețata O alternativă sănătoasă la aceasta este ceea ce se numește Frumos cremă. Baza lor este de obicei furnizată banane congelate care sunt curățate într-un blender bun. Puteți rafina această masă cremoasă-rece după cum doriți, de exemplu cu chipsuri de cacao, nucă de cocos deshidratată, cuburi de curmale, fructe de pădure, extract de vanilie sau balsam de lămâie. Dar are și gust delicios singur. Puteți găsi aici o rețetă de cremă drăguță cu musli Keimster.
Nu ar trebui să congelați din nou crema frumoasă, altfel își va pierde cremozitatea. Alternativ, aproape orice poate fi înghețat. De exemplu, puteți face un suc de fructe răcoritor la alegere Gheata legume și fructe. La fel funcționează și cu băuturi ușoare și ceai.
Alternative la ciocolată
Majorității oamenilor le este extrem de greu să se descurce fără ciocolată. Din păcate, nu este doar delicios și disponibil în orice versiune concepută, ci și nesănătos și bogat în calorii. Nu este nimic în neregulă cu una sau două piese, dar din păcate știu și momentul în care este mai mult ca cinci până la zece piese sau întreaga masă.
Alternativele mele se aplică după una sau două piese permise și ar trebui să vă servească să te umple și în același timp Scade densitatea caloriilor. Dacă puteți utiliza alternativele fără a atinge măcar placa, cu atât mai bine!
- Perie a Pâine din cereale integrale subțire cu gem. Această combinație are un efect de umplere și ajută la satisfacerea poftei de dulciuri.
- Puteți face și unul Prajituri cu orez subțire cu unt de arahide palton. Prăjiturile de orez au aproape nici un fel de calorii, în timp ce untul de arahide are un efect de umplere și ar trebui să atenueze pofta.
- crema de ciocolata puteți folosi două treimi cu brânză naturală de migdale sau quark de migdale întinde. În acest fel, reduceți numărul mare de calorii din produsul de pornire, dar nu trebuie să renunțați la gustul de ciocolată.
Concluzie
Ca întotdeauna masura corecta crucial. Vă puteți delecta cu cantități mici de dulciuri preferate în mod regulat. Cel mai bine este să vă bucurați cu toate simțurile, astfel încât să nu cădeați într-o frenezie a bomboanelor, care mai devreme sau mai târziu se poate manifesta prin efecte secundare nedorite, cum ar fi creșterea în greutate, cariile dentare, lipsa de aer, etc.