După ora 18, nu ar trebui să mănânci nimic dacă vrei să slăbești

Mitul alimentar sau doar quark cu sos?

După ora 18:00 nu ar trebui să mănânci nimic, toată lumea care a urmat deja o strategie nutrițională de succes știe, nu? Și, desigur, nu mai există carbohidrați seara. Un mit sau într-adevăr dovedit științific? Voi ajunge astăzi la baza acestei legi nutriționale nescrise.

Astăzi vreau să vă arăt avantajele și dezavantajele mitului: gata cu mâncarea după ora 18:00. Veți auzi câteva fapte științifice foarte interesante despre mit și vă voi arăta cum și dacă puteți sau chiar ar trebui să încorporați ideea a ceea ce este probabil cel mai controversat mit nutrițional în conceptul dvs.

Ce este în neregulă cu mitul nutrițional?

De nenumărate ori, și prin asta mă refer de nenumărate ori, am auzit povestea cu părul a fetelor care vor să slăbească și care refuză să mănânce după ora 18 🙂 „Pentru că vreau să slăbesc, bineînțeles că nu voi mânca nimic după ora 18, toată lumea știe” Ei bine, bineînțeles . Ascult acest quark cu sos de 25 de ani. Dar, este această strategie cu adevărat o prostie completă sau ar trebui să ne uităm la lucrurile din punct de vedere științific, mai ales din punct de vedere nutrițional?

Este această strategie nutrițională la fel de eficientă ca pilula minune din publicitatea TV sau pastilele colorate cu care poți lua apoi toate vitaminele de care ai nevoie fără să faci mișcare și totuși să pierzi kilograme de grăsime în fiecare lună, complet prin magie 🙂

Sau chiar funcționează această strategie nutrițională? Așadar, sincer, când eram culturist de antrenament de performanță cu 6 până la 7 mese pe zi și aveam cu adevărat probleme în a găsi momentul potrivit pentru toate mesele, aș fi arătat oamenilor pasărea cu o astfel de întrebare. Dar, pe baza a ceea ce știm astăzi, nu ar trebui să resping această întrebare ca un quark cu sos.

Să descompunem dieta

Lucrul este că femeile vor să folosească această metodă revoluționară și poate extrem de eficientă pentru a scăpa de grăsime, dar ignoră complet tot ce se întâmplă înainte de ora 18:00.

Vrei să slăbești, adică să pierzi grăsime și să-ți modelezi puțin silueta, atunci bineînțeles că ești bine servit prin crearea unui deficit de calorii.

S-ar putea să arăți ca și cum ai calcula caloriile totale și ai vedea de câte calorii ai nevoie pentru rata metabolică de bază și de performanță. Deci, calculați cantitatea totală de calorii pe care trebuie să le consumați în fiecare zi pentru a vă menține greutatea.

Dar, din moment ce nu doriți să vă mențineți greutatea, acum pur și simplu mâncați mai puține calorii decât consumați. Deci, nebun cât de ușor. De regulă, lucrez cu un deficit caloric de până la maximum 500 de calorii. Acest lucru îmi asigură o pierdere în greutate sănătoasă și durabilă pentru mine, fără efectul yo-yo, pierderea musculară sau pofta de mâncare.

Să venim la mese înainte de ora 18:00. Presupun doar că o minte inteligentă ar programa acum mesele astfel încât dieta să funcționeze atât de optim încât caloriile calculate au fost apoi absorbite până la ora 18:00.

Ei bine, și din păcate aici se află discrepanța completă dintre acest mit nutrițional și succesul din spatele acestuia

Deoarece băieții și fetele care urmează această strategie nutrițională fac de obicei următoarele greșeli, care reduc orice succes în gestionarea greutății la muguri:

Cantitatea de calorii consumată până la ora 18:00 nu corespunde în niciun fel cu cantitatea care ar trebui consumată pentru a putea slăbi în mod durabil și sănătos. De regulă, există cel puțin un deficit de 1000 de calorii până la ora 18, ceea ce, mai devreme sau mai târziu, duce la îngenunchierea organismului dumneavoastră.

După ora 18:00 nu mai există masă principală, dar chipsurile și dulciurile sunt apelate pentru că ați salvat o masă principală. Apoi, puteți ajunge în punga de jetoane. Din păcate, nici acest lucru nu duce la succes.

Cantitatea de calorii consumate corespunde exact cantității calculate de calorii, dar persoana care dorește să slăbească se antrenează seara și mănâncă, deoarece antrenamentul are loc după ora 19, nici înainte, nici după antrenament. ultimele două episoade. Ascultați din nou episoadele 34 și 35, despre erorile nutriționale asociate antrenamentului dvs.

Dar care este baza mitului nutrițional?

Când se întunecă afară, mai ales acum în sezon mult mai devreme decât vara, corpurile noastre produc o eliberare crescută a hormonului melatonină, care ar trebui să pregătească încet, dar sigur corpul pentru somn. Cu alte cuvinte, melatonina reglează ritmul zi-noapte din organismul nostru. Seara sau pe întuneric, corpul încet, dar sigur trece la odihnă și devenim leneși. Acest lucru ne asigură că nu ne mișcăm la fel de mult seara ca în timpul zilei, deoarece pur și simplu am avut acest ritm din timpuri imemoriale.

Așadar, seara ar trebui să mănânci mai puține calorii pentru că te miști mai puțin decât în timpul zilei

Dacă trecem de la mitul nutrițional la alte fapte dovedite științific, și anume că eliberarea de insulină este mai mare seara, ceea ce duce la faptul că metabolismul în ceea ce privește arderea grăsimilor funcționează mai rău decât cu aceeași masă mai devreme în timpul zilei. Organismul nostru este mai puțin rezistent la insulină seara, așa că seara organismul nostru eliberează mai multă insulină pentru a regla nivelul zahărului din sânge în consecință. Aceasta înseamnă că am putea depozita grăsimile mai repede cu mesele foarte mari seara, mai ales dacă mâncăm foarte carbohidrați seara și alegem alimente cu un conținut ridicat de zaharuri simple, precum budincă, înghețată pentru desert sau ciocolată.

Nu putem face nimic în acest sens, deoarece hormonii noștri sunt, de asemenea, supuși unui ritm natural care s-a dezvoltat în acest fel de-a lungul istoriei umane. Și iată un fapt:

Seara ar trebui să evitați carbohidrații sau să consumați doar cantități mai mici

Un alt argument care ar trebui să stea la baza omisiunii meselor după ora 18 este faptul că trecem prin cea mai lungă fază a postului peste noapte. Cu alte cuvinte: noaptea în care dormim este cea mai lungă perioadă naturală de post din ziua de 24 de ore și cei care nu se ridică noaptea pentru a ajunge la dulce își vor gestiona greutatea mai bine decât reprezentanții dulci dintre noi.

Deci, dacă mâncați ceva după ora 18:00 până la culcare și apoi mâncați din nou ceva a doua zi dimineața, această perioadă de post se extinde cu 4, 5 sau 6 ore, în funcție de situație. Și dacă persoana respectivă a făcut totul chiar înainte de ora 18:00, corpul poate lua acest post intermitent pozitiv și poate atinge rezervele de grăsime ale corpului.

Nu vă înțelegeți greșit; Am discutat deja problema de mai multe ori, dar postul în acest timp înseamnă într-adevăr postul și nu bucata de ciocolată de aici, bomboanele de acolo și chipsurile de acolo. Oricine dorește să postească după ora 18:00 cu decizia fermă trebuie să rămână fier. Strămoșii noștri nu au avut ocazia să mănânce zi și noapte, mai ales în trecutul îndepărtat, acesta a fost un lux. Și astfel poți să-ți păcălești în mod natural organismul să creadă că este deficitar, pe care apoi îl combate folosindu-și propriile rezerve.

Dacă nu mâncați nimic după ora 18:00, prelungiți perioada intermitentă de post peste noapte

Strălucirea frumoasă a teoriei și a practicii din spatele nutriției

După cum puteți vedea Totul sună grozav atunci când urmăriți în mod conștient strategii care vă modelează obiceiurile alimentare. Este de necontestat că facem mai puțină mișcare seara, cu excepția cazului în care ne antrenăm seara sau lucrăm în schimburi, iar echilibrul nostru hormonal este supus unui ritm de 24 de ore, care seara este, de asemenea, supus unor legi pe care nu le putem manipula, iar postul conștient poate fi foarte util implementat în gestionarea greutății.

DAR: Acum afirm cu sinceritate că majoritatea băieților și fetelor de acolo nu cunosc faptele științifice din spatele mitului de la ora 18:00 și comit, de asemenea, erori fatale, așa cum am arătat deja.

Iată o mică problemă matematică: când ai 100 de euro pe care îi poți cheltui în timpul zilei. Sunt acești 100 de euro mai valoroși dimineața decât seara? Dacă ați cheltuit cei 100 de euro până la ora 18:00, mai există un buffer? Obțineți mai mult dacă cheltuiți de cinci ori 20 de euro sau o dată 100? Și face o diferență dacă bateți 100 de euro pe cap dimineața sau nu până după 18?

Dacă cei 100 de euro reprezintă cantitatea ta de calorii pe parcursul zilei, atunci știi la ce obțin, indiferent dacă distribui frumos cei 100 de euro pe parcursul zilei sau cheltuiesc totul odată, cantitatea de calorii rămâne aceeași. În ceea ce privește carbohidrații, care nu ar trebui consumați seara din motivul descris, puteți folosi și exemplul de 100 de euro. Indiferent dacă îmi consum cantitatea zilnică de carbohidrați complet dimineața sau doar seara, cantitatea rămâne în cele din urmă aceeași DACĂ respect strategia nutrițională. Și acest lucru este destul de stresat cu mitul nutrițional de la ora 18, cel puțin permanent și vă voi spune asta din propria mea experiență.

Barați regula de la ora 18:00 și mențineți-vă dieta simplă

Așadar, vreau să învățați strategii nutriționale foarte simple și clare, dar mai presus de toate, și să înăbuși mitul de la ora 18:00.

Urmăriți cantitatea de calorii pe tot parcursul zilei. 100 de euro rămân 100 de euro, rămân 100 de euro. Este la fel cu caloriile calculate pe tot parcursul zilei. La început nu schimbă cum și în ce cantitate cheltuiți cantitatea de calorii. La sfârșitul zilei, caloriile totale pe care le-ați calculat ar fi în continuare epuizate. Aceasta include, desigur, și cantitatea de macronutrienți, în special carbohidrați. Din punctul meu de vedere personal, este perfect logic să distribuiți caloriile foarte uniform pe parcursul zilei pentru a fi alimentate permanent cu substanțe nutritive și pentru a nu simula foametea.

Un mic sfat lateral: scalați caloriile zilei în consecință. Exemplu: lucrez foarte devreme dimineața, așa că pun mesele mari dimineața până la prânz și apoi las cantitatea de calorii să scadă puțin de la masă la masă până la o oră seara, așa cum a fost în ultimii 25 de ani Să mănânc 500g de quark înainte de a merge la culcare, fără sos 🙂 Și strigătul este grozav, deoarece quarkul conține 20g de carbohidrați, pe care îi am și pe ecran în factura totală, așa că îmi asum 100 de euro. Plasez conștient carbohidrații în dieta mea la micul dejun, înainte și după mișcare. Cei 20g seara sunt încă acolo pentru că mănânc carbohidrați moderate. Cu o strategie cu conținut scăzut de carbohidrați, totuși, o brânză Harz gustoasă ar fi servită și seara

Cei care nu mănâncă nimic după ora 18:00 trebuie să se lupte cu poftele alimentare; Evitați deja acestea pentru că veți mânca din nou ceva după ora 18:00. Pentru a evita poftele alimentare, încercați să vă conceptualizați dieta ca fiind bogată în proteine. Proteinele sunt metabolizate mai lent de către organism și, prin urmare, se satură mai mult.

Seara mă abțin în mod deliberat și deliberat să mănânc dulciuri sau gustări sărate, chipsuri sau chestii de acest fel, pentru că mai ales în fața cutiei de pâlpâire seara nu aveți control asupra ei și sunteți deseori surprinși. „Hopa, geanta este deja goală”. Puteți scrie această regulă pe lista fără păcate nutriționale după ora 18:00.

Dacă doriți să săriți o masă seara, atunci luați cina și cu siguranță răsfățați-vă cu gustarea înainte de culcare, mai ales dacă este bogată în cazeină, cum ar fi quarkul meu sau brânza Harz. Caseina este metabolizată încet de corp și apoi determină corpul dumneavoastră să lucreze peste noapte peste ore în ceea ce privește arderea grăsimilor. Personal îmi place să folosesc clasica anulare de cină la cină sau omit în mod deliberat prânzul și apoi mănânc gustarea înainte de prânz și apoi gustarea după. Cu toate acestea, atunci când anulați cina, rețineți: dacă omiteți o masă în fiecare zi, efectul va dispărea mai repede decât v-ați dori, deci procedați cu înțelepciune.

Concluzia mea cu privire la mitul nutrițional Numero Uno și ultima masă înainte de 6 p.m.

Da, nu tot ceea ce străluceste este auriu, chiar dacă există mult în mitul pe care îl poți lua în considerare în conceptul tău nutrițional, din punctul meu de vedere personal este mult mai ușor să te ții de vârfurile mici și nu pe termen lung de la 18:00. murind de foame la micul dejun dimineața. Așadar, țineți cont în mod conștient de caloriile totale ale zilei, mâncați puțin mai mult dimineața și lăsați mesele să devină mai mici și mai ușoare seara, de asemenea, asigurați-vă că utilizați carbohidrați dimineața înainte și după antrenament. Evitați pofta de mâncare, chiar și după ora 18:00 cu o dietă în general bogată în proteine, iar seara lăsați cu siguranță ciuguliturile și dulciurile. Și, nu în ultimul rând, renunțați la cină seara dacă doriți cu adevărat, dar răsfățați-vă cu gustarea cu o oră înainte de a merge la culcare.