Echilibrul acid-bazic Kèsako! Program de slăbire, nutriție
30 aprilie 2014
Cu toate acele ouă mici, iepuri și pui care mă priveau, am înghițit echivalentul consumului meu anual de ciocolată într-un weekend ...
Noul meu coleg de birou nu pare foarte îngrijorat. Cu toate acestea, ea a mâncat la fel de multă ciocolată ca mine și chiar ronțăie puțin în această dimineață! Nu înțeleg…
Atunci apare întrebarea magică: „Știți echilibrul acido-bazic? ".
Ce echilibru? Zâmbesc, dar habar n-am despre ce vorbește.
„Echilibrul acido-bazic este atunci când reduceți aportul de alimente acide în favoarea alimentelor neutre sau bazice (putem spune și alcaline)”.
Da, ei bine, nu mănânc lămâie și grapefruit la fiecare masă, așa că alimente acide nu mănânc atât de mult !
„Gândește-te din nou, mănânci alimente mult mai acide decât crezi! De fapt, ciocolata este una dintre ele. "
Bine. Alimentele considerate acide, prin urmare, nu au neapărat un gust acid. Bine ! Dar ce se poate face dacă mănânc alimente acide? Îmi place ciocolata pe mine !
„Alimentele acide consumate în doze mari fac digestia mai dificilă pe termen scurt. De asemenea, pot provoca creșterea inexplicabilă în greutate datorită retenției de apă și pot face pielea și părul plictisitoare ".