Echilibrul alimentar face greutatea! Presa Vesoul

Antrenor în reechilibrarea alimentelor, Laurence Ruhland a deschis magazinul Dietplus.

Comerțul cu ferestrele vă poate deschide pofta de cumpărături, cu certitudinea că vi se garantează că nu luați un gram, dar, pe de altă parte, posibilitatea de a pierde câteva kilograme.

Acesta este cazul mărcii Dietplus care s-a deschis la începutul săptămânii la 26 rue Georges-Genoux, la o aruncătură de băț de parcarea Republicii.

„Mănâncă un șnițel la grătar cu fasole verde, bine, dar după ce trecem peste bord? », Întreabă Laurence Ruhland, fost asistent manager la Total, care apoi, timp de douăzeci de ani, a condus o brutărie în Bucey-lès-Gy împreună cu soțul ei.

Anul trecut, a întreprins o recalificare profesională la AFPA la Besançon, cu perspectiva de a deveni o opțiune de antrenor profesionist „food coach”. Ea și-a perfecționat abilitățile la Paris, cu această dorință declarată de a „înflori în însoțirea și ajutarea altora”.

Magazinul ei luminos seamănă puțin cu cornucopia suplimentelor alimentare: feluri de mâncare, prăjituri, batoane cu proteine. „Totul este produs în Franța sau în zona europeană”, certifică Laurence Ruhland care, la programare, întâmpină persoanele care doresc să slăbească. „Împreună, timp de patruzeci și cinci de minute, discutăm despre stilul de viață, obiceiurile alimentare și mai ales motivația”, explică ea. „Sunt aici pentru a găsi soluții, fără interdicții sau frustrări”, explică Laurence Ruhland, „care a interzis cuvântul„ dietă ”din vocabularul ei.

---