Economisiți calorii Acest aliment este bun pentru organism după sărbători - WELT
După sărbători, mâncarea mai ușoară este bună pentru organism
Oricine, după sărbătoarea de Crăciun, simte că nu poate mânca nimic în următoarele zile - nu este singur. Ar trebui să vă schimbați dieta între ani. Se recomandă o pauză de la consumul de 14 ore pe zi.
În timpul sărbătorilor de Crăciun, majoritatea oamenilor mănâncă mâncăruri tradiționale grele: feluri de mâncare grele din carne, sosuri grase și deserturi bogate în calorii. Masa de cafea cu clasice precum Frankfurter Kranz sau tortul Pădurea Neagră este, de asemenea, bogată. Cu toate acestea, în timpul de după aceea, devine prea mult pentru mulți oameni - se simt inconfortabil, în adevăratul sens al cuvântului suprasaturat. Neadecvat după prea multe grăsimi și prea multe proteine animale - deci ce să faci?
Isabelle Keller de la Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) vă sfătuiește să luați în considerare cu atenție atunci când planificați unde ați putea economisi calorii. „Începe cu micul dejun: poate înlocuiți croissantul cu o bară integrală sau un mic musli cu fructe proaspete.”
Acordați atenție densității energetice
Dacă sunteți invitați și știți că acolo va fi servit ceva consistent, puteți planifica feluri de mâncare ușoare pentru mese acasă.
Salatele de frunze sau supele de legume ca starter și peștele la grătar ca alternativă la carne sunt opțiuni bune. Expertul în nutriție recomandă să acordați atenție densității energetice a alimentelor. Așadar, să preferați alimentele cu multe legume, fructe, leguminoase și cereale integrale: „Aveți curajul să încercați ceva nou: o supă de ardei ca starter, o salată de linte cu salată de miel și roșii, cu o porție mică de somon gratinat - gata. Iar desertul este pus împreună cu măsuța de cafea. În loc de tort, pe masă se servește un măr delicios la cuptor. "
Ar fi ideal să combinați totul cu exerciții suficiente: patinaj pe gheață sau o plimbare cu familia, de exemplu.
De asemenea, puteți sări peste o masă
Christian Kessler, medic la Spitalul Immanuel din Berlin, crede că o mulțime de pauze de masă după sărbătorile bogate în calorii: „Practic, este bine să oferi corpului cel puțin o pauză de 14 ore la fiecare 24 de ore, astfel încât să poată digera mâncarea în pace. Și, de regulă, s-a dovedit o pauză de patru ore între mesele individuale. "