Edamame, regele aperitivului japonez - Cuisine Japon

Edamame este aperitivul suprem din Japonia! Aceste fasole sunt foarte faimoase și apreciate de japonezi care le mănâncă ca aperitiv însoțite de o bere. Prezentare:

aperitivului

Edamame, gustarea japoneză prin excelență

Edamame are o păstăi ușor păroasă care nu poate fi mâncată. De obicei, există 3 fasole de soia plinute în interior. Aceasta se mănâncă la temperatura camerei apăsând pe păstăi cu degetele pentru a salta semințele în gură. Pentru mai multă îngăduință, puteți deschide și păstăia strâmtând-o pentru a avea un gust sărat apreciat.

Edamame, un aperitiv sănătos

edamame nu este bun doar pentru papilele gustative. Este, de asemenea, un produs de alegere pentru sănătate ! Este bogat în mod natural în proteine, magneziu, fibre și conține și omega 3, ceea ce îl face un aperitiv ideal în comparație cu chipsurile și alte gustări pe care le cunoaștem. Face parte din familia leguminoaselor și este de fapt plin de beneficii pentru sănătate. Vegetarienii îl consumă foarte regulat pentru beneficiile sale. Poate fi consumat ca parte a unei diete.

Le puteți găsi congelate, gătite deja în magazinele alimentare din Asia sau în unele mărci importante. Există, de asemenea, pachete deedamame deja decorticat pentru cei cărora nu le place păstăia.