Educație nutrițională pentru copii Cum faci acest kanyo®
Copilul tău își întoarce nasul dezgustat de spanac, nu-i plac fasolea și nu vrea să știe nimic despre varza de Bruxelles, dar ochii copiilor luminează peste o bară de ciocolată? Nu vă faceți griji, nu sunteți singuri în asta. Mulți părinți se confruntă cu aceste probleme, deoarece copiii găsesc de obicei o mâncare sănătoasă destul de proastă. Este cu atât mai important să te ții de educația nutrițională. Citiți aici cum poate arăta acest lucru și ce ar trebui să știe părinții despre alimentația sănătoasă pentru copii.
De aceea, are atât de mult sens să învățăm copiii despre alimentația sănătoasă
„O alimentație sănătoasă face copii puternici”, această înțelepciune a dat peste mulți părinți - și este adevărat. O dietă echilibrată este esențială Bază pentru o dezvoltare fizică sănătoasă și dezvoltarea concentrării și productivității, precum și pentru întărirea sistemului imunitar al copiilor. Prin urmare, o gamă variată și variată de alimente sănătoase ar trebui să le fie disponibilă cât mai devreme posibil.
O educație nutrițională adecvată poate preveni și unele boli. Deoarece copiii supraponderali tind să aibă următoarele plângeri fizice:
- Diabet zaharat (diabet zaharat tip 1)
- tensiune arterială crescută
- Tulburări ale metabolismului lipidic
- boli ortopedice precum guta sau osteoartrita
- Obezitate (obezitate)
În plus, comportamentul nutrițional este modelat în mod semnificativ în timpul copilăriei, se dezvoltă preferințele gustative și aversiunile, iar bazele pentru un stil de viață sănătos sunt puse la maturitate mai târziu.
Blocuri esențiale ale educației nutriționale
Educația nutrițională își propune să învețe copiii o dietă sănătoasă și, prin urmare, face parte din educația generală a sănătății unui copil. Prin urmare, este sarcina părinților să ofere copiilor lor obiceiuri alimentare sănătoase cât mai devreme posibil. Acest lucru este cu atât mai ușor dacă ești atent la câteva lucruri.
Mesele regulate sunt esențiale în educația nutrițională
A lua masa împreună ca o familie la masa de cină la orele stabilite nu este important doar pentru comunitate, ci și o parte esențială a educației nutriționale. Familia ar trebui să se reunească pentru a mânca cel puțin o dată pe zi. În acest fel, copilul învață că a mânca nu este o chestiune banală, ci ceva pentru care ar trebui să ne luăm timp.
Stabilind anumite momente în care să mănânce, rutina zilnică a copilului primește și o structură clară cu mese obișnuite. Părinții îl pot folosi pentru a reduce semnificativ nevoia unei gustări nesănătoase între ele.
Lumea aventurilor în bucătărie: Gătitul este distractiv pentru copii
Bucătăria este probabil unul dintre cele mai interesante locuri pentru copii: pâlpâie aici, oale zornăie și miroase atât de minunat. Părinții ar trebui să profite de interesul celor mici și să-i implice în gătit. Manipularea alimentelor, amestecarea lingurilor și ghivecelor este foarte distractiv pentru mulți. Lăsați urmașii tăiați castraveți, ardei în zaruri sau piure de cartofi, pentru ca data viitoare să vă ajute. Manipularea naturală a alimentelor sănătoase este o componentă esențială a educației nutriționale și fundamentul unei diete sănătoase.
Când gătește, copilul recunoaște, de asemenea, ce trebuie făcut înainte ca un preparat delicios să fie pe masă și învață să aprecieze efortul implicat. În plus, cei mici preferă mult să mănânce feluri de mâncare dacă ar fi implicați în procesul de preparare a acestora.
La fel ca părinții, ca și copiii: importanța de a fi un model
Educația nutrițională adecvată pentru copii nu are nicio legătură cu interdicțiile și admonestările. Ceea ce mănâncă sau nu depinde în mare parte de familie și de mediul lor. Oricine predică legume și dorește să prindă cartofi prăjiți grași și cremă, cu greu va reuși să-și convingă descendenții. Părinții ar trebui să fie modele pentru copiii lor, tot în ceea ce privește mesele. Pentru că atunci când mănâncă, în mod inconștient depind de ceea ce aud din mediul lor. Deci, baza educației nutriționale este aceea Părinții exemplifică o dietă sănătoasă pentru copiii lor.
De asemenea, este important să existe întotdeauna o dispoziție pozitivă la masa de cină. Nimeni nu ar trebui să se simtă obligat să mănânce nimic, dar toată lumea ar trebui - de dragul copilului - să încerce totul. Acest lucru îi va facilita, de asemenea, să încerce legume și feluri de mâncare noi.
Urși gumi, chipsuri și altele asemenea - despre copii și dulciuri
Majoritatea copiilor adoră dulciurile. Cu toate acestea, chipsurile grase și urșii gumi lipiciți sunt departe de a fi sănătoși. Dar tentațiile pândesc peste tot: la grădiniță, școală, la petreceri de ziua de naștere sau în sertarul de gustări al bunicii - este greu de rezistat în mod constant. Acesta este motivul pentru care este cu atât mai important în educația nutrițională să incluzi delicatese dulci și sărate fără nicio interdicție. Este mai bine să învățați copiii asta Dulciurile sunt un tratament special. Prin urmare, păstrați-i acolo unde copiii nu se pot ajuta cu ușurință și aranjați o oră fixă o dată pe zi, în care copilul dumneavoastră să poată gusta în mod deliberat, de exemplu după prânz.
Sfat: învățați alimentația sănătoasă prin jocuri - astfel copilul dumneavoastră va deveni un fan al legumelor
A aduce copiii mai aproape de alimentația sănătoasă este o provocare pentru mulți părinți. Per se, găsesc o mulțime care arată sănătos la început dezgustător. Pentru a hrăni copiii într-un mod echilibrat, părinții devin creativi: ascund legumele sub alte alimente, fac piure pentru a face masa bogată în vitamine de nerecunoscut sau înșeală o frunză de salată și castraveți pe sandvișul de cârnați. O conștientizare reală a alimentației sănătoase nu se dezvoltă la copii în acest fel. Chiar și părinții care încearcă să-și crească copiii pentru a deveni fani ai legumelor cu bun simț, de obicei nu au succes. Pentru că: „Trebuie să mănânci varză de Bruxelles, este foarte sănătos”, nu pare a fi deosebit de convingător pentru copii.
Tema nutriției devine interesantă doar pentru copii atunci când este combinată cu distracție. Aceste sfaturi vă pot ajuta să învățați copiii despre alimentația sănătoasă prin jocuri:
- Dând legumelor un nou nume: Copiii sunt plini de imaginație și aventură iubitoare. De ce să nu profitați doar de aceste proprietăți atunci când mâncați? Vindeți copilului dvs. fasolea ca „bețe de junglă”, ciupercile ca „pălării de vrăjitoare” și mazărea ca „pastile de putere”.
- Raliul alimentar: Data viitoare când mergi la cumpărături cu copiii tăi în supermarket, ar trebui să o combini cu un raliu de mâncare. Dă-i copilului tău sarcina de a găsi anumite tipuri de legume. În acest fel, copiii abordează o dietă sănătoasă într-un mod jucăuș.
- Degustare oarbă: Blindfold copilul și lăsați-l să încerce să ghicească diferite alimente care le plac, care sunt noi și pe care de fapt nu le place să mănânce. Veți fi uimiți: dacă copilul nu mai vede mâncarea, fructele sau legumele ne iubite brusc nu mai au gustul atât de rău, iar alimentele noi sunt, de asemenea, judecate mai puțin sceptic. Încercați doar să introduceți degustarea oarbă o dată pe lună ca un ritual fix. Tu și copilul dumneavoastră vă veți bucura cu siguranță.
Merită știut: În grădiniță se dezvoltă comportamente și obiceiuri care influențează sănătatea. De aceea, multe centre de zi și grădinițe sprijină părinții cu educație nutrițională, fiind instruiți special pentru a introduce copiii în alimentația sănătoasă prin jocuri sau gătind împreună. Bazele creșterii sănătoase sunt puse la grădiniță. Pentru a afla ce are de oferit grădinița dvs., vă recomandăm să participați la serile de informare. Dacă sunt interesați, părinții pot frecventa și cursuri sau pot solicita materiale de informare.