Efectele dietei asupra sănătății părului nostru
Mâncare și păr: de ce au nevoie ?
O dietă variată și echilibrată este esențială pentru un păr sănătos, puternic și strălucitor. Pentru a rămâne sănătos, părul are nevoie de proteine bogate în aminoacizi de sulf, vitamine, minerale și oligoelemente.
Esențiale pentru frumusețea și creșterea părului, proteinele participă la formarea keratinei, principalul element constitutiv al părului. Se găsesc în pește, carne, ouă, cereale integrale, leguminoase și produse lactate.
Mineralele și oligoelementele precum zincul, în combinație cu sulf și vitamina B6, participă la sinteza keratinei. În caz de deficit de zinc, creșterea părului este încetinită și poate apărea mătreață. Peștele, ouăle și carnea roșie conțin zinc. Fierul contribuie la oxigenarea celulelor. Lipsa fierului are ca rezultat părul fragil și subțire. Cacao, legume verzi cu frunze, cârnați de sânge, carne de vită și germeni de grâu sunt alimente bogate în fier.
Vitaminele, în special vitaminele B, joacă un rol major în creșterea părului. Alte vitamine participă la sănătatea părului:
- Vitamina E îmbunătățește circulația sângelui la nivelul scalpului și previne căderea părului. Se găsește în nuci și avocado, în special. Acest puternic antioxidant protejează împotriva uscăciunii.
- Vitamina A hidratează scalpul și îl curăță.
- Vitamina C ajută la asimilarea fierului și a vitaminei B12
- Vitamina D joacă un rol notoriu în creșterea și reînnoirea părului.